Julien Prelat Champagne Le Chantemerle Blanc de Noirs Pinot Noir Brut

Julien Prelat Champagne Le Chantemerle Blanc de Noirs Pinot Noir Brut

Prelat Julien, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Julien Prelat Champagne Le Chantemerle Blanc de Noirs Pinot Noir Brut

Perlage

Perlage continuo e fine.

Colore

Bel colore giallo paglierino con sfumature oro e rosa.

Profumo

È promettente e ricco di note di frutta gialla e rossa (pesca, prugne mirabelle).

Sapore

L'attacco in bocca è morbido, aiutato dalla densità carbonica, segue una netta e piacevole sensazione minerale, di giusta sapidità, strutturata ed equilibrata dall'acidità tonica e scattante che accompagna il sorso durante la lunga persistenza.

Abbinamento

Ideale per un aperitivo o servito con pollame arrosto, formaggio stagionato.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Julien Prelat Champagne Le Chantemerle Blanc de Noirs Pinot Noir Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Celles-sur-Ource (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per un aperitivo o servito con pollame arrosto, formaggio stagionato.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
N/A
Prelat Julien
Da questa cantina:

Julien, la quarta generazione di viticoltori, molto motivato ha ereditato i terreni. La sua passione per l'enologia spinge a sviluppare vini unici e rari, noti come vini varietali che esprimono pienamente le caratteristiche di ogni varietà. Raccoglit...

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