Joseph Drouhin Meursault 2021

Joseph Drouhin Meursault 2021

Joseph Drouhin, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 110,81
Prezzo IVA escl.
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Borgogna - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Joseph Drouhin Meursault 2021

Colore

Giallo dorato

Profumo

Miele, fiori di tiglio, burro di nocciola, a volte anche camomilla o biancospino.

Sapore

Lungo il retrogusto, con sentori di prugna gialla e pan di zenzero.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Joseph Drouhin Meursault 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Meursault
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Borgogna
Storia Meursault è certamente uno dei più antichi villaggi della Borgogna. Il campo di Mont Milano, sopra l'attuale villaggio, fu eretta nel neolitico (2.500 a.C.), poi venne occupata dai Galli (500 a.C.) e poi dai romani. E 'stato definitivamente abbandonato per la posizione attuale del villaggio costruito durante il periodo gallo-romano, il cui nome venne cambiato in Muris Saltus (Meursault).
Ubicazione Beaune (France)
Composizione del terreno Il suolo presenta diversi tipi di terreno si trovano: colorato intorno al villaggio, più chiaro a metà pendenza e quasi bianco e molto roccioso nella parte alta della denominazione.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 10.000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro 49hl/Ha
Vinificazione Pressatura lenta. Nessun lieviti o enzimi sono utilizzati. Il vino viene posto direttamente nelle botti dopo il "debourbage" (decantazione del vino bianco per ridurre i sedimenti).
Affinamento 12 mesi in barrique (25% in legno nuovo).
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Joseph Drouhin Meursault 2021 € 110,81  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Wine Spectator
91/100 
2019
Robert Parker
88/100 
2018
Wine Spectator
93/100 
2017
Vinous
89/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2012
Joseph Drouhin
Da questa cantina:

Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...

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