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Ippolito 1845 I Mori Rosso Calabria 2017

Ippolito 1845 I Mori Rosso Calabria 2017

Fronte Ippolito 1845 I Mori Rosso Calabria 2017
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Ippolito 1845
La vigoria del vitigno principe di Calabria, il Gaglioppo, e la morbidezza del grande bordolese, il Cabernet Sauvignon, si fondono per dar vita a I Mori.
Rubino intenso con note violacee.
Evidenzia uno spettro aromatico complesso, frutti rossi maturi su fondi di spezie, vaniglia e note balsamiche.
Di grande struttura, in bocca è morbido, caldo e ben equilibrato.
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€ 12,08
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Ippolito 1845 I Mori Rosso Calabria 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Calabria
Vitigni 30% Cabernet Sauvignon, 70% Gaglioppo
Ubicazione Cirò Marina (KR)
Vendemmia Le uve raccolte a mano nella seconda decade di ottobre.
Vinificazione Le uve vengono vinificate tradizionalmente in fermentini termo-controllati.
Affinamento 12 mesi in piccoli botti di rovere francese ne ingentilisce la vigoria dei tannini.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
Abbinamento Da abbinare con paste ben condite, arrosti e formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Ippolito 1845 I Mori Rosso Calabria 2017 € 12,08  IVA inc.

Ippolito 1845

Da questa cantina:
Era il 1845 quando Vincenzo Ippolito impresse le proprie iniziali sul casolare di campagna nella marina di Cirò tra vigneti, uliveti ed aranceti. In un’agricoltura molto variegata, la vite inizia ad avere un ruolo importante, benché il consumo del vi...
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87/100 
2017
Bibenda
 
2016
Veronelli
 
2016
Vitae AIS
 
2016
Veronelli
 
2014
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