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Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2013

Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2013

Fronte Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2013
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Giacomo Conterno
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Il Barolo Riserva Monfortino è un rosso fermo proveniente dai terreni piemontesi e in particolar modo da Monforte d'Alba. La cantina che lo produce, Giacomo Conterno, vanta una storia centenaria; la sua nascita si fa risalire al 1908 quando la famiglia Conterno rimpatriata in Italia dall'Argentina aprì un'osteria che produceva vino. Vino pregiato, divenne famoso prima all'estero e poi in Italia dove veniva bevuto principalmente da dottori e professori universitari delle città di Torino e Milano. Premiato per diverse annate di produzione come vino d'eccelenza (tra i riconoscimenti i cinque grappoli d'uva da parte di Bibenda) e varie volte con i 100 punti di Robert Parker. Viene realizzato solo in annate eccezionali.

Ciò che ne fa un vino pregiato e costoso sono sicuramente la longevità (oltre i 25 anni), l'accurata selezione dell'uva e il trattamento che riceve ogni singolo grappolo di Nebbiolo.
Durante la vendemmia vengono individuate le particelle migliori dell'annata le quali ricevono separatamente la vinificazione con una macerazione di cinque settimane. Di altissima qualità è il legno all'interno del quale avviene la fermentazione; si tratta di tini troncoconici di legno austriaco il quale garantisce l'inalterità della qualità del mosto. Lunghi sono anche i tempi di affinamento. Il Barolo Riserva Monfortino prima di essere imbottigliato e di poter esser gustato in tutta la sua eleganza viene fatto maturare di regola sette anni in botti di Slavonia.
Alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino con riflessi granati.
I profumi affiorano in netta sequenza evidenziando un ventaglio variegato di sensazioni olfattive.Incontriamo un frutto maturo, ciliegia sottospirito, prugna, mora, note di funghi, tartufi, sentori bene integrati di cioccolato, note di liquirizia dolce, cuoio e terra.
Bocca accarezzata da setosi tannini ottimamente supportati da una preziosa mineralità e bilanciati ad un alcol non preponderante. Finale di bocca impreziosito da ritorno delle sensazioni odorose.
Maggiori informazioni
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Monforte d’Alba (CN)
Vinificazione Realizzato solo in annate eccezionali, il vino macera sulle bucce per un massimo di cinque settimane senza controllo della temperatura indipendentemente da quanto in alto può andare la temperature di fermentazione.
Affinamento Almeno 7 anni in grandi botti di Slavonia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Abbinamento Si abbina con con piatti ben conditi e a base di carni rosse e cacciagione.
Altro Un Barolo riserva, anzi un “Extra Barolo” o “Stravecchio”, come è riportato sulle etichette in pancia e al collo delle bottiglie dagli anni Venti e Trenta (fino al 1941 incluso): e poi sostituito dai termini “Barolo riserva" (in pancia) e “Riserva” (al collo). Il Monfortino nacque quindi come vino prodotto solo nelle grandi annate, dalla scelta delle migliori uve comprate nelle vigne di Monforte e Serralunga (quest’ultima provenienza è però discussa), e vinificate in maniera “dedicata”. Divenne famoso prima all’estero che in Italia, dove si vendeva specie a medici e professori universitari di Torino e poi Milano: in alcune delle enoteche più storiche, già alla fine degli anni Cinquanta, si trovava il formato 12,5 lt di Monfortino – il leggendario quarto di Brenta – riservato ai vini più pregiati.
In offerta Prezzo Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva 2013 € 930,01  IVA inc.

Giacomo Conterno

Da questa cantina:
L'inizio della storia della cantina Giacomo Conterno si fa convenzionalmente risalire al 1908 quando Giovanni Conterno e la sua famiglia (fra cui Giacomo cioè uno dei tre figli), rientrati in Italia dopo essere emigrati in Argentina, avviano un’oster...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
James Suckling
99/100 
2013
Robert Parker
98/100 
2013
Slowine
 
2013
Vinous
99/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
98/100 
2013
Decanter
98/100 
2010
Wine Spectator
97/100 
2010
Veronelli
 
2004
Veronelli
 
2002
Wine Spectator
98/100 
2002
Wine Spectator
95/100 
2001
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