Gerbais Champagne Prestige Nature

Gerbais Champagne Prestige Nature

Gerbais, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Gerbais Champagne Prestige Nature
Blanc de Blancs da una selezione di vecchie vigne Chardonnay coltivate in terreni diversi.

Profumo

Fiori d'arancio, pesca gialla matura e note di limone, mostrando accenti sottili di zenzero e biscotto.

Sapore

Fermo e concentrato.

Abbinamento

Antipasti

Caratteristiche

Nome Gerbais Champagne Prestige Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Celles-sur-Ource (France)
Composizione del terreno Viti piantate in terreni Kimmeridgiano composti da marne e calcari che sono presenti nel villaggio di Celles-sur-Ource nel cuore della Côte des Bar.
Vendemmia A mano
Vinificazione Vinificato separatamente in vasche di acciaio inox termoregolate. Fermentazione alcolica e fermentazione malolattica. Selezionare lieviti biologici.
Affinamento Sboccatura: 6 mesi prima della vendita.
PH 3,08
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Wine Spectator
91/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Gerbais
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