Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18

Farnese, 0,75 l - 14,50%
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera

€ 32,68
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Abruzzo - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18
Dimostrare che si può produrre un grande vino, espressione dell’enorme patrimonio di vitigni autoctoni del nostro paese, con le migliori caratteristiche di gusto e sensazioni olfattive dei vitigni utilizzati. La sua particolarità è data dalla grande armonia e dall’eleganza, che un grande vino raramente riesce ad esprimere a questi livelli.

Colore

Il calice si colora di un cupo ma luminoso rubino.

Profumo

Profumi intensi e persistenti, con note fruttate di mora e ciliegia, arricchita da note di erbe aromatiche, cannella, chiodi di garofano, cacao, liquirizia e un intrigante tocco minerale.

Sapore

Struttura rilevante, ben equilibrata tra una importante ed armonica nota alcolica e un’adeguata freschezza, il tannino è morbido e la persistenza assai tenace. Pronto per essere bevuto subito, ma sopporta anche lunghi invecchiamenti.

Abbinamento

Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.

Pasta
Carne
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18
Tipologia Rosso fermo
Classificazione VdT
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negro Amaro, 5% Malvasia Nera
Nazione
Regione Abruzzo
Ubicazione Comuni di Colonnella, Ortona, Sava e Manduria
Vendemmia Pigiadiraspatura soffice. Le uve vengono lasciate ad essiccare sulla pianta e la vendemmia inizia un mese più tardi.
Vinificazione Macerazione-fermentazione per 25-30 giorni.
Affinamento Fermentazione malolattica in barrique e affinamento per 18 mesi.
Produzione annata 50.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.
In offerta Prezzo Farnese Cinque Autoctoni Limited Edition 18 € 32,68  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Farnese
Da questa cantina:

Farnese Vini è una giovane azienda vinicola che in pochissimi anni di attività, grazie ad un’attenta politica votata alla più alta ricerca qualitativa e di marketing, è diventata leader tra le aziende esportatrici del Sud Italia con una produzione di...

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