Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020

Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020

92
JS 95

Dr. Loosen, 0,75 l - 8,00%
100% Riesling

€ 33,28
Prezzo IVA escl.
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Mosella-Saar-Ruwer - Germania
Bianco fermo semi-aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
Spätlese in tedesco sta per "ritardo scelto." Ha più ricchezza e corpo del Kabinett perché le uve maturano per una settimana aggiuntiva o anche di più. Il tempo supplementare sulla vite permette un maggiore sviluppo di gusto e aroma, ciò che Ernst Loosen riferisce come "maturazione aromatica".

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet di melone e mandarino con alcune note di zenzero essiccato.

Sapore

Ricco e succoso con una texture avvolgente. Finitura croccante che offre sentori di salvia e dragoncello.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Caratteristiche

Nome Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione N/A
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 8,00% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Storia Wehlener Sonnenuhr è classificato come "First Vineyard" nella classificazione prussiana del 1868 della Mosella, e "Grande First-Class" nell'Atlante dei vini di Germania di Hugh Johnson & Stuart Pigott (1995).
Ubicazione Wehlener Sonnenuhr
Composizione del terreno Ricco di minerali, suolo Devoniano blu di ardesia.
Vinificazione Fermentato con lievito indigeno in un cestino di quercia neutro da 3.000 litri.
Affinamento Maturata sulle fecce complete per 12 mesi. Nessun bâtonnage.
Acidità totale 7,30 gr/L
Zuccheri residui 8,70 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020 € 33,28  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
95/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Wine Spectator
90/100 
2021
Robert Parker
89/100 
2019
Wine Spectator
90/100 
2019
Decanter
93/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
91/100 
2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
94/100 
2011
Dr. Loosen
Da questa cantina:

La famiglia Loosen coltiva Riesling e produce vino nella valle della Mosella da oltre 200 anni. L'attuale proprietario, Ernst "Erni" Loosen, ha assunto la proprietà nel 1988, impegnandosi a migliorare notevolmente la qualità e la reputazione internaz...

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