Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023

Willi Schaefer, 0,75 l - 7,50%
100% Riesling

€ 32,74
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Mosella-Saar-Ruwer - Germania
Bianco green fermo semi-aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023
Molto equilibrato e delicato con un bouquet ampio, aromatico, fruttato (pesca, pompelmo, ma anche mango). Equilibrio impeccabile con un finale lungo.

Colore

Verde molto chiaro.

Profumo

Molto equilibrato e delicato con un bouquet ampio, aromatico, fruttato (pesca, pompelmo, ma anche mango), floreale di fiori di acacia e rinfrescanti note minerali.

Sapore

Equilibrato, forse un po' più pesante del previsto dovuto alla pera dolce e frutta pesca, fresca acidità e un finale lungo.

Abbinamento

Pasta
Pesce
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023
Tipologia Bianco green fermo semi-aromatico
Classificazione QmP Mosel-Saar-Ruwer Kabinett
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 7,50% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione
Regione Mosella-Saar-Ruwer
Ubicazione Mosella
Composizione del terreno Ardesia del Devoniano.
Vendemmia Inizio ottobre.
Vinificazione Fermentazione in botti di acacia da 1.000 lt con lieviti naturali.
Affinamento Affinamento in botti di acacia da 1.000 lt per circa 8 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023 € 32,74  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
96/100 
2023
xtraWine
93/100 
2023
James Suckling
98/100 
2022
Robert Parker
95/100 
2022
Decanter
95/100 
2021
James Suckling
94/100 
2021
Decanter
96/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2007
Robert Parker
91/100 
2006
Willi Schaefer
Da questa cantina:

In una piccola azienda che si trova a Graach, sulla riva sinistra della Mosella, non lontano da Bernkastel, Willi Schaefer e suo figlio Christoph producono vini straordinari. La famiglia Schaefer produce vino dal 1590. Oggi l’azienda ha in tutto 3,2 ...

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