Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2022

Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2022

Rene Cacheux, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 141,84
Prezzo IVA escl.
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25
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Borgogna - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2022

Colore

Viola con riflessi brillanti.

Profumo

Bouquet di frutta rossa, accompagnato da note speziate e tostate.

Sapore

Ampio, strutturato, speziato, rotondo, fine. Finale lungo.

Abbinamento

Bistecca di manzo, foie gras in padella, agnello arrosto, formaggi dai sapori intensi (époisses, langres, cîteaux...), cioccolatini.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Agnello
Maiale

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Caratteristiche

Nome Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Vosne-Romanèe 1er cru
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Borgogna
Composizione del terreno Argilloso-calcareo.
Sistema di allevamento Guyot semplice.
Resa per ettaro 39 hl
Vendemmia Raccolta e selezione manuale.
Vinificazione Diraspatura totale. Fermentazione in tini aperti da lieviti indigeni.
Affinamento in botti di rovere per 18 mesi (33% di botti nuove). Il vino non è stato filtrato.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Bistecca di manzo, foie gras in padella, agnello arrosto, formaggi dai sapori intensi (époisses, langres, cîteaux...), cioccolatini.
In offerta Prezzo Domaine René Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts 2022 € 141,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2022
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2015
Rene Cacheux
Da questa cantina:

L'avventura di questa piccola azienda viticola familiare situata nel villaggio di Vosne-Romanée, ricca di know-how da 4 generazioni, inizia con l'arrivo di François BLEE a Vosne-Romanée all'inizio del secolo scorso. Continua con suo figlio Charles ch...

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