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Domaine La Janasse Chateauneuf Pape Rouge Vieilles Vignes 2018

Domaine La Janasse Chateauneuf Pape Rouge Vieilles Vignes 2018

Fronte Domaine La Janasse Chateauneuf Pape Rouge Vieilles Vignes 2018
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0,75 l  -  15,50% in vol.
Domaine de la Janasse
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Per offrire questo Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, il terreno della Janasse sembrava il meglio della denominazione a partire dai terreni che rispondono alle caratteristiche della regione. Le uve del vino sono disponibili in 4 lotti diversi costituiti su diverse tipologie di suolo, dai ciottoli presenti nel terroir, ma anche dalle piste in terra rossa e calcarea della particella. Questa attenta ricerca ha portato i proprietari del Domaine ad associare a questo Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes a 3 vitigni emblematici del dominio e dell'appellativo: Grenache, Mourvèdre e Syrah. Con viti di età compresa tra 60 a 100 anni, il risultato è pari allo sforzo e alla complessità di queste selezioni e si trova in un vino elegante con grande finezza.
Scuro con riflessi violacei.
Nota caramellata invita alla seconda olfazione, ritroviamo così un bel frutto maturo, una spezia gentile, una sensazione tostata di tabacco.
Intrigante, di ottima beva e fresco. Il finale è lungo e succoso.
Maggiori informazioni
€ 63,80
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 14/02/2022
Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Domaine La Janasse Chateauneuf Pape Rouge Vieilles Vignes 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Rodano
Vitigni 10% Syrah, 64% Grenache, 20% Mourvedre
Ubicazione Courthezon (France)
Composizione del terreno Questa cuvée proviene da quattro appezzamenti situati su terreni diversi che si adattano perfettamente al momento dell'assemblaggio. In primo luogo un terreno di ciottoli del sud che porta corpo e potenza. In secondo luogo, un terreno simile a quello di Chaupin per la freschezza e l'acidità. Un terzo terreno di ciottoli rossi argillosi a nord della denominazione che porta struttura e corpo. E, infine, un terreno sabbioso-calcareo per la morbidezza.
Resa per ettaro 28 hl
Tecnica di produzione Le viti sono coltivate senza pesticidi o insetticidi e il letame è naturale. Il terreno è lavorato senza erbicidi per mantenere la ventilazione e la flessibilità del suolo.
Vinificazione Rimozione degli steli 80%. Macerazione: 28 giorni con pressatura manuale una volta al giorno.
Affinamento 75% in tino e 25% in "demi-muidi" (600 l. barili).
Grado alcolico 15,50% in volume
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Domaine La Janasse Chateauneuf Pape Rouge Vieilles Vignes 2018 € 63,80  IVA escl.

Domaine de la Janasse

Da questa cantina:
Nel 1967, Aimé Sabon ritorna dal servizio militare e si dedica alle vigne ereditate da suo padre, che fino ad allora erano destinate a fornire uve per le cooperative. Nel 1973, Aimé costruisce la sua propria cantina. Domaine de la Janasse nasce e pre...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
97/100 
2018
xtraWine
96/100 
2018
Decanter
97/100 
2019
Decanter
95/100 
2017
James Suckling
94/100 
2017
Vinous
95/100 
2017
Decanter
96/100 
2016
James Suckling
96/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
97/100 
2016
Decanter
93/100 
2015
Hachette
 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Decanter
93/100 
2014
Decanter
93/100 
2013
Wine Spectator
95/100 
2013
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