Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

€ 54,89
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Rodano - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

Colore

Rosso rubino molto intenso.

Profumo

Al naso risulta molto espressivo con note di frutti neri (more, lamponi). Finale molto speziato.

Sapore

Inizialmente molto fresco, presenta una superba mineralità e tannini setosi. Molto persistente in bocca con una struttura tannica fine e tonica.

Abbinamento

Ideale con carne di bue, piatti speziati e tartufati, formaggi gustosi.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 80% Grenache, 8% Syrah, 7% Mourvedre, 5% Cinsault
Nazione
Regione Rodano
Ubicazione Châteauneuf-du-Pape (France)
Composizione del terreno Terrazzamenti di ciottoli silicei misti ad argilla rossa, zone calcaree di vallata.
Vinificazione Le uve vengono diraspate. Macerazione per circa 20 giorni. Estrazione fatta da rimontaggi e follature.
Affinamento In botti di rovere e tini per 12 mesi prima dell’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con carne di bue, piatti speziati e tartufati, formaggi gustosi.
In offerta Prezzo Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021 € 54,89  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
94/100 
2021
Robert Parker
91/100 
2021
Vinous
94/100 
2021
xtraWine
91/100 
2021
Decanter
92/100 
2019
Wine Spectator
93/100 
2019
Decanter
91/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2017
Wine Spectator
93/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2011
Clos de l'Oratoire des Papes
Da questa cantina:

Edouard Guerin, direttore tecnico del Clos de l'Oratoire des Papes, si impegna a coltivare le viti nel massimo rispetto della natura e dell'ambiente. Le viti utilizzate per produrre i vini del Clos de l'Oratoire des Papes sono accuratamente preservat...

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