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Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014

Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014

Fronte Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014
Back Retro Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014
93
0,75 l  -  14,00% in vol.
Podversic Damijan
XW
92
Giallo ambrato luminoso.
Bouquet intenso ed etereo, con piacevoli note di erbe aromatiche e delicati cenni fruttati.
Elegante e profondo, sostanzioso ma mai pesante, dotato di profonda mineralità.
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€ 34,50
Prezzo IVA inc.
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20
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Ubicazione Monte Calvario (GO)
Clima Altitudine: 100-150 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Marnoso, sassoso(detto oponka)
Sistema di allevamento Guyot unilaterale e palmetta speronata.
Resa per ettaro 40 q/ha
Periodo di fermentazione 60-90 giorni.
Vinificazione La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60-90 gg.
Affinamento Finita la fermentazione, viene invecchiato in botti da 20 e 30 hl per 23 mesi e affinato in bottiglia per 6 mesi. I sedimenti presenti in bottiglia propri del vino lo conservano e lo proteggono.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 7.000 bottiglie
In offerta Prezzo Damijan Podversic Ribolla Gialla 2014 € 34,50  IVA inc.

Podversic Damijan

Da questa cantina:
Sul monte Calvario c’erano dei vigneti vecchi e anche abbandonati. Lì ho iniziato ad acquistare piccoli pezzi di terra. Oggi su questi terreni abbiamo il nostro nucleo più importante di circa sei ettari, impiantati con ribolla gialla, malvasia, ...
Cartina

Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2014
Gambero Rosso
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Vitae AIS
 
2010
Bibenda
 
2009
Robert Parker
94/100 
2008
Wine Spectator
91/100 
2008
Robert Parker
93/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2006
Wine Spectator
90/100 
2003
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