Coppo Chardonnay Costebianche 2022

Coppo Chardonnay Costebianche 2022

Coppo, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 13,13
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Bianco fermo semi-aromatico

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Coppo Chardonnay Costebianche 2022
E’ il più giovane degli Chardonnay prodotti da Coppo. Il vino deve il suo nome alla natura bianca del suolo, marne argillose-calcaree, dove sono ubicate le vigne.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Note floreali, di mela, pesca bianca ed agrumi.

Sapore

Morbido e fresco, piacevolmente sapido.

Abbinamento

Aspic di verdura, gazpacho, fiori di zucchina ripieni, sogliola alla mugnaia.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Coppo Chardonnay Costebianche 2022
Tipologia Bianco fermo semi-aromatico
Classificazione DOC Piemonte Chardonnay
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Canelli (AT)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Espozione: sud – sud est – sud ovest.
Composizione del terreno Marne argilloso-calcaree con prevalenza limo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000 piante per ettaro.
Vendemmia Selezione in vigneto delle uve più sane e mature raccolte a mano in cassette da 20 Kg.
Vinificazione Dopo la pressatura soffice, 20% del mosto effettua la fermentazione e sui lieviti.
Affinamento Sui lieviti in barriques di secondo e terzo passaggio.
Acidità totale 5,46 gr/L
PH 3,27
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Aspic di verdura, gazpacho, fiori di zucchina ripieni, sogliola alla mugnaia.
In offerta Prezzo Coppo Chardonnay Costebianche 2022 € 13,13  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Robert Parker
88/100 
2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Wine Spectator
87/100 
2015
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
James Suckling
90/100 
2011
Wine Spectator
88/100 
2011
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Wine Spectator
90/100 
2010
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