Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020

Conterno Fantino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2018
€ 71,44
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020

Colore

Rubino limpido con riflessi granato.

Profumo

Intenso l'olfatto di spezie scure con timbro fruttato di ciliegia sotto spirito ben integrato con le note floreali appassite e le percezioni di sottobosco. Cenni balsamici ed erbe aromatiche in chiusura.

Sapore

Il sorso è imponente, con tannini nobili, ottima la progressione e lungo è il finale che chiude con ampie percezioni minerali.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Monterforte d'Alba (CN)
Clima Altitudine da 300 a 320 m s.l.m. - Pendenza 30% - Esposizione Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Sabbia 50%; Limo 34%; Argilla 16%.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500-5000
Resa per ettaro 55-60 q
Vendemmia Raccolta e selezione manuale a metà Ottobre.
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione in vinificatori orizzontali di acciaio per circa 12-15 giorni.
Affinamento In botti di rovere francese.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020 € 71,44  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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Conterno Fantino
Da questa cantina:

L’azienda agricola Conterno Fantino, fondata nel 1982 da Claudio Conterno e Guido Fantino, coltiva oggi 27 ettari di vigneto suddivisi tra i quattro vitigni, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, e produce 140mila bottiglie l’anno. Nel tempo, ai d...

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