Castello Banfi Chianti 2017

Castello Banfi Chianti 2017

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello Banfi Chianti 2017
Fedele alla migliore tradizione Toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo il Chianti più pronto per la beva - fresco, godibile, di grande nitidezza e gradevolezza sia nei profumi che nel sapore.

Colore

Rosso rubino con riflessi viola.

Profumo

Intenso, ricorda l’iris e la violetta.

Sapore

Elegante, fresco e vellutato.

Abbinamento

Ideale con piatti di carne e formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Castello Banfi Chianti 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 90% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero
Nazione Italia
Regione Toscana
Storia Maturazione in acciaio per 5 - 6 mesi.
Ubicazione Montalcino (SI)
Affinamento La fermentazione con macerazione tradizionale è mediamente breve (7 giorni). Fermentazione alcolica e malolattica completate.
Acidità totale 4,90 gr/L
PH 3,42
Zuccheri residui 1,40 gr/L
Estratto secco 25,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale con piatti di carne e formaggi.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2013
Banfi
Da questa cantina:

Banfi nasce in Toscana sul finire degli anni ’70. Il nome dell’azienda ha origini lontane ed è un omaggio a Teodolinda Banfi, prozìa dei due fratelli Mariani, fondatori di una delle etichette di vino più note e diffuse in tutto il mondo. Teodolinda f...

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