Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2018

Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2018

Banfi, 0,50 l - 15,00%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

Altre annate disponibili
2019
€ 21,11
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Bianco green passito muffato dolce aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2018
Una “perla” storica del territorio Montalcinese e di Banfi: perfetto equilibrio tra espressione aromatica e acidità.

Profumo

Al naso spiccano intensi sentori di albicocca disidratata, miele e arancio candito.

Sapore

In bocca il notevole residuo zuccherino è ben bilanciato da una buona acidità. Equilibrato, setoso e molto persistente.

Abbinamento

Perfetto come vino da meditazione ma anche in abbinamento a pasticceria secca come i cantucci tipici di Siena o a formaggi molto stagionati o erborinati.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Caratteristiche

Nome Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2018
Tipologia Bianco green passito muffato dolce aromatico
Classificazione DOC Moscadello di Montalcino Tranquillo
Anno 2018
Formato 0,50 l
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione
Regione Toscana
Composizione del terreno Prevalentemente argilloso e poco profondo con presenza di ciottoli.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4200
Resa per ettaro 30 q.
Temperatura di fermentazione 16 °C
Vinificazione Appassimento: naturale in pianta. Fermentazione: a temperatura controllata (16-18 °C) in tini in acciaio e una piccola parte in barrique di rovere francese (350 l).
Affinamento 20% in barrique di rovere francese da 350 l e la restante parte in acciaio.
Produzione annata 19.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto come vino da meditazione ma anche in abbinamento a pasticceria secca come i cantucci tipici di Siena o a formaggi molto stagionati o erborinati.
In offerta Prezzo Castello Banfi Moscadello di Montalcino Florus Vendemmia Tardiva 0.5L 2018 € 21,11  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

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Descrizione

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