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Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016

Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016

Fronte Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016
Back Retro Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Re Manfredi
XW
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Sull’altopiano attorno al vulcano spento del Vulture, da tempo immemorabile si coltiva l’Aglianico. Per questa terra Federico II di Svevia ebbe particolare predilezione e rimangono a testimonianza stupendi castelli ancora perfettamente conservati. Del periodo Svevo, questo vino generoso, celebra Re Manfredi, impavido figlio guerriero dell’Imperatore.
Rubino profondo e intenso.
Profumo ampio e complesso, con note dominanti di ciliegia amara, erbe aromatiche e sentori di vaniglia e pepe.
sapore potente e imperioso, con elegante fondo di spezie e crema. Vino con una spiccata mineralità e sapidità, caratteristiche che gli conferiscono una straordinaria armonia.
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€ 12,08
Prezzo IVA inc.
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16
Ordina entro 15 ore e 3 min per riceverlo venerdì 16 novembre 2018 in Italia.
Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Basilicata
Vitigni 100% Aglianico
Ubicazione Venosa (PZ)
Sistema di allevamento 30 ettari di vigneto, d’impianto ventennale, con densità di 3000 viti, allevati in parete con tecnica di potatura a testa di salice. 22 ettari, di 10 anni di anzianità, sono potati a cordone speronato a 80 cm dal suolo con una densità d’impianto di 5000 ceppi/ha. Tutti i vigneti sono stati rigorosamente innestati sul posto, su portainnesto 420A, prelevando il materiale vegetale con selezioni massali da vigne locali di antico impianto.
Vendemmia Seconda decade di ottobre.
Temperatura di fermentazione 22 °C
Periodo di fermentazione 7-10 giorni
Vinificazione Macerazione prefermentativa a 5 °C per 10 giorni alla quale fa seguito una fermentazione alcolica della durata di 7-10 giorni, ad una temperatura di 22 °C.
Affinamento Dopo la fermentazione malolattica il vino matura in barrique per 10-12 mesi a seconda dell’età del legno.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,60
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Cantine Re Manfredi Aglianico del Vulture 2016 € 12,08  IVA inc.

Re Manfredi

Da questa cantina:
Re Manfredi nasce nel 1998 nel cuore della zona di produzione dell’Aglianico del Vulture Doc, a pochi chilometri da Venosa, cittadina illustre per aver dato i natali nel 65 a.C. al poeta latino Orazio. Un’elegante e accogliente masseria svetta al cen...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
93/100 
2016
Gambero Rosso
 
2015
Veronelli
 
2015
Robert Parker
90/100 
2012
Vinous
90/100 
2012
Wine Spectator
92/100 
2011
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