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Weekly Special
Fontanafredda
Cantina Valsamoggia (Cantina di Carpi e Sorbara), 0,75 l - 11,00%100% Grechetto
10 - 12°C.
03 - 05 anni
Perlage
Perlage fine e persistente.
Colore
Giallo paglierino chiaro.
Profumo
Ricco di profumi delicati, con note agrumate, amarognole e mandorlate.
Sapore
Spiccata acidità e sapidità dal sapore minerale; retrogusto leggermente bitterato sul finale.
Ideale con piatti a base di pesce, formaggi.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
È il 1928 quando quindici agricoltori varcano la soglia del Municipio di Bazzano per costituire un’impresa cooperativa per la lavorazione e vendita delle uve: nasce la cantina sociale di Bazzano. Gli eventi degli anni ’30 e ’40 – prima la devastazio...
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