Brocard Pierre Champagne Contrée Noir Extra Brut 2015

Brocard Pierre Champagne Contrée Noir Extra Brut 2015

Brocard Pierre, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Brocard Pierre Champagne Contrée Noir Extra Brut 2015

Perlage

Perlage finissimo.

Colore

Oro brillante.

Profumo

Il naso è lusinghiero, con molta eleganza e note di frutta gialla e bianca.

Sapore

In bocca è armonico e accompagnato da una nota di rotondità con un finale molto lungo.

Abbinamento

Caviale su letto di panna fresca d'Isigny Sur Mer.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Brocard Pierre Champagne Contrée Noir Extra Brut 2015
Tipologia Bianco spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Affinamento 4 - 6 anni sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Caviale su letto di panna fresca d'Isigny Sur Mer.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Brocard Pierre
Da questa cantina:

Si tratta del bisnonno Georges, che ha iniziato questa bella storia di vinificazione del proprio champagne nel 1932. Seguono Emile Brocard, Henri Brocard e Pierre Brocard, padre di Thibaud. Quest'ultimo ha assunto la guida dell'azienda di famiglia s...

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