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Brezza Barolo Sarmassa 2014

Brezza Barolo Sarmassa 2014

Fronte Brezza Barolo Sarmassa 2014
Back Retro Brezza Barolo Sarmassa 2014
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Brezza
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Il Barolo proveniente da questi vigneti risulta più pronto al consumo ed elegante. L’abbinamento abituale suggerisce la selvaggina e le carni rosse ma data la sua eleganza, va benissimo anche a tutto pasto. Il Barolo prodotto dall’Azienda soltanto nelle grandi annate con l’indicazione della MeGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) dopo circa 9/10 anni dalla vendemmia è un grande vino da conversazione e, dunque, raccomandato soltanto in ottima compagnia.
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1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Brezza Barolo Sarmassa 2014
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Comune di Barolo Estensione: 1 ha
Clima Esposizione: ovest, sud-ovest Altitudine: 300 m. Terreno: argilloso-limoso Tessitura: sabbia 26,3%, limo 43,2%, argilla 30,5%
Composizione del terreno Anticamente questa zona veniva chiamata Salmassa, nome che probabilmente trae origine da una fonte di acqua salmastra che zampilla nelle sue vicinanze. Il terreno di questo vigneto, come tutta la parte del comune di Barolo confinante con il comune di La Morra, è costituito in maggioranza dalle MARNE DI SANT’AGATA FOSSILI (TOV). I vini prodotti risultano di maggior qualità nelle annate siccitose: infatti, la maggior percentuale di argilla e limo garantisce una ritenzione idrica più grande, con conseguente minor stress da parte della viti che in questo terreno hanno dimora.
Sistema di allevamento Forma di allevamento: controspalliera Sistemi di potatura: Guyot tradizionale Sesti d’impianto: 1 m. x 2,7 m.
N. piante per ettaro 3.700 ceppi/ha
Resa per ettaro 6000-7.000 kg
Vinificazione È simile a quello adottato per gli altri vigneti storici di Nebbiolo da Barolo, con una differenza nella durata della macerazione che in questo caso è generalmente superiore in quanto le uve hanno normalmente tannini più morbidi.
Grado alcolico 13,50% in volume
In offerta Prezzo Brezza Barolo Sarmassa 2014 € 42,50  IVA inc.

Brezza

Da questa cantina:
L’Azienda Agricola Brezza, proprietaria di vigneti in Barolo già dal 1885, è situata a pochi passi dal centro del piccolo comune di Barolo, immersa nei vigneti come anche l’adiacente Ristorante e Albergo di proprietà anch’esso della famiglia. La cond...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
94/100 
2014
Robert Parker
88/100 
2013
Vinous
91/100 
2013
Bibenda
 
2012
Gambero Rosso
 
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Veronelli
 
2012
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2012
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2012
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