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Bottega Vinai - Sapori ed emozioni del Trentino
Barnaut Champagne, 0,75 l - 12,50%100% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 anni
Perlage
Perlage persistente.
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Bouquet floreale, con richiami alla viola, felce e sottobosco, a cui si aggiungono aromi fruttati di pesca.
Sapore
Setoso, vellutato.
Perfetto per accompagnare un pasto, ad esempio roast beef o pollame selvatico . Ottimo con cibi piccanti, soprattutto asiatici e indiani.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Nel 1873, Edmond Barnaut sposa Apolline Godmé-Barancourt, discendente di un'antichissima famiglia di viticoltori di Bouzy. Agente di commercio e produttore di vino, l'anno successivo, nel 1874, decise di fare per sé quello che fece per i noti commerc...
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