Banfi Chianti Classico Riserva 2014

Banfi Chianti Classico Riserva 2014

Banfi, 0,75 l - 13,50%
80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Banfi Chianti Classico Riserva 2014
Fedele alla migliore tradizione Toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo il Chianti più importante, si contraddistingue per il bagaglio aromatico ricco e complesso sia al naso che in bocca e per la grande potenza che ne fa un vino con ottime potenzialità di invecchiamento.

Colore

Rosso malva.

Profumo

Intenso con bouquet di vaniglia, liquirizia e cioccolata.

Sapore

Rotondo, speziato, elegante e ben strutturato.

Abbinamento

Si abbina egregiamente a piatti di carne e alla cucina tipica toscana.

Pasta
Carne

Caratteristiche

Nome Banfi Chianti Classico Riserva 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico Riserva
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero
Nazione Italia
Regione Toscana
Storia Invecchiamento di 2 anni in botti di rovere di Slavonia (60-120 hl). L’evoluzione si conclude solo dopo almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Affinamento Fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio (25 - 30°C) per un periodo di 10 giorni a cui segue la fermentazione malolattica.
Acidità totale 5,00 gr/L
PH 3,56
Zuccheri residui 1,30 gr/L
Estratto secco 27,70 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina egregiamente a piatti di carne e alla cucina tipica toscana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2014
James Suckling
92/100 
2020
Wine Spectator
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
James Suckling
91/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2015
Wine Spectator
89/100 
2010
Wine Spectator
88/100 
2009
Banfi
Da questa cantina:

Banfi nasce in Toscana sul finire degli anni ’70. Il nome dell’azienda ha origini lontane ed è un omaggio a Teodolinda Banfi, prozìa dei due fratelli Mariani, fondatori di una delle etichette di vino più note e diffuse in tutto il mondo. Teodolinda f...

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