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Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2013

Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2013

Fronte Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2013
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0,75 l  -  13,50% in vol.
Avignonesi
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Il vino rosso 50 & 50 Avignonesi Capannelle è un blend originario della zona di Gaiole in Chianti, cuore toscano della ridente provincia di Siena. Il suo nome particolare racconta la storia dell'amicizia lunga profonda che lega due celebri famiglie della produzione vitivinicola toscana, gli Avignonesi e i Capannelle. Nel 1988, a seguito di una vendemmia particolarmente fruttuosa, le due storiche cantine toscane decisero di mescolare i risultati dei loro migliori uvaggi e di collaborare nella realizzazione di una formulazione inedita. Diedero vita al rosso 50 & 50 coltivando separatamente le uve di qualità Sangiovese Capannelle e il vitigno Merlot degli Avignonesi di Montepulciano, ed unendo poi i due vini per creare un blend esclusivo e dalla consistenza vellutata.
Con la sua denominazione IGT Toscana, questo vino rosso fermo nasce da viti coltivate su terreni ricchi di argilla, limo e calcare. Durante la sua crescita cattura, nell'alternarsi delle stagioni, i benefici influssi del clima temperato e mediterraneo tipico delle colline senesi.
Le viti, coltivate sia ad alberello, che con sistema Guyot e a cordone speronato, danno i loro frutti pregiati da far vinificare in tinozze troncoconiche verticali, realizzate in legno di rovere di Slavonia. Il vino rosso 50 & 50 Avignonesi Capannelle prosegue poi il suo affinamento in botti barrique per un periodo di 24 mesi. Vincitore di numerosi premi e riconoscimenti, questo vino di grande pregio e classe conquista punteggi elevati nelle valutazioni di James Suckling e di Robert Parker, ma colleziona senza indugio anche i prestigiosi Grappoli di Bibenda.
Colore intenso rosso rubino scuro.
Attraenti aromi di amarena, lamponi e foglie di tè con un cuore di vaniglia, mandorle tostate, tabacco e cuoio.
Caldo ed elegante, con tannini marcati e di grande struttura, sostenuti da un’ acidità ben equilibrata. Gratificante, dal finale lungo e carezzevole.
Maggiori informazioni
€ 94,00
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 50% Merlot, 50% Sangiovese
Ubicazione Frazione Le Capezzine, località Valiano(SI), 270 - 300 metri s.l.m. con un'esposizione verso sud-sudovest.
Composizione del terreno Argilloso con sabbia e limo.
Sistema di allevamento Alberello, cordone speronato, guyot.
N. piante per ettaro 7000 per il Merlot e 2500 per il Sangiovese.
Vendemmia Raccolta a mano. Selezione dai vigneti migliori.
Periodo di fermentazione 20-25 giorni.
Vinificazione Fermentazione e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni in botti di rovere verticali.
Affinamento Il nostro Merlot invecchia per 12 mesi in barrique francesi nuove e viene in seguito unito al Sangiovese di Capannelle. Poi il vino invecchia per altri 24 mesi in barrique nuove.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Ottimo se accompagnato con agnello, cacciagione, carni rosse, formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Avignonesi 50 & 50 Capannelle 2013 € 94,00  IVA inc.

Avignonesi

Da questa cantina:
Quando nel 1377 Gregorio XI riportò la sede pontificia da Avignone a Roma, alcune famiglie francesi lo seguirono in Italia; una di esse, probabilmente per semplicità, cominciò ad essere chiamata "Avignonesi". Avignonesi è composta da quattro unità...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2013
Robert Parker
93/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
95/100 
2013
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2010
Veronelli
 
2007
Veronelli
 
2006
Wine Spectator
95/100 
2006
Wine Spectator
92/100 
2004
Wine Spectator
93/100 
2000
Wine Spectator
93/100 
1999
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