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Attems Cicinis 2018

Fronte Attems Cicinis 2018
Back Retro Attems Cicinis 2018
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Attems (Frescobaldi)
XW
91
Cicinis è l’espressione della Conti Attems; prende il nome della collina dove sono stati piantati Sauvignon, Pinot Bianco e Friulano, in percentuale analoga a quella del blend: 60% Sauvignon, 20 % Friulano e 20% Pinot Bianco. Viene realizzato al 100% in legno. Vino dal colore paglierino acceso, al naso è un compendio delle varietà. Gusto complesso, di grande eleganza ed equilibrio.
Giallo dorato intenso limpido e brillante di bella consistenza.
Al naso è intenso e complesso, ricco di profumi dolci (miele) e di frutta tropicale, mela, pesca bianca, ananas e banana. La dolcezza della frutta tropicale si alterna a sfumature floreali e il bouquet si sviluppa poi con note delicatamente speziate come cannella e vaniglia.
In bocca è fresco, morbido ed equilibrato, caldo e di bella bevibilità. Minerale e persistente nel finale.
Altre annate disponibili

2017

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Servire a:
12 - 14°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Attems Cicinis 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione I vigneti sono situati nella zona del Collio Goriziano
Clima Altimetria: 153 mt. s.l.m.. Esposizione: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Marne e arenarie di origine eocenica formatesi dal sollevamento dei fondi marini 50 milioni di anni fa.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6250
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia Manuale. Epoca vendemmia: Seconda decade di settembre
Temperatura di fermentazione 25 °C
Periodo di fermentazione 15-20 giorni.
Vinificazione Tempi di macerazione: parziale sulla componente di sauvignon nel taglio. Contenitori fermentazione: 100% barriques nuove con legni francesi e americani. Fermentazione malolattica: Parzialmente svolta (40%).
Affinamento 12 mesi, di cui 2 in bottiglia in barriques Francesi e Americane, 50% nuove e 50% di primo passaggio.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Va bene per accompagnare piatti caratterizzati da buon contenuto in grasso come carne di maiale (salsicce, costine). Altrimenti, zuppe di legumi senza pomodoro, crema di funghi e pollo cotto in tegame con verdure.
In offerta Prezzo Attems Cicinis 2018 € 18,91  IVA inc.

Attems (Frescobaldi)

La tradizione del vino in Collio Attems è da generazioni sinonimo di viticoltura in Collio, nella ferma convinzione che qualità e personalità del vino siano frutto del territorio. L’obiettivo qualitativo di Attems è produrre grandi vini che riflett...
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Friuli-Venezia Giulia

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2018
Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
James Suckling
94/100 
2017
Veronelli
 
2017
Vinous
90/100 
2017
Vitae AIS
 
2017
Bibenda
 
2016
Vinous
90/100 
2016
James Suckling
94/100 
2014
Veronelli
 
2014
Vitae AIS
 
2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Robert Parker
88/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Gambero Rosso
 
2009
Luca Maroni
88/99 
2009
Veronelli
 
2009
Wine Spectator
89/100 
2008
Bibenda
 
2007
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