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Vitigno	Arbanne
Colore bacca	Bacca rossa
Specie	Autoctono
Vigoria	Ottima
Zone di coltivazione	L'uva Arbane, nei vigneti di Bar-sur-Aube (Francia) e nelle zone circostanti, è considerata autoctona ed è residente in questi territori da qualche centinaio di anni.
Storia	Era un’uva da Champagne prima dell’invasione della fillossera, anche se ai vignaioli è sempre sembrata un’intrusa nel vigneto. Qualcuno nell’Aube racconta ancora che in certe annate l’acino restava così duro, e immaturo, che lo si poteva mettere nella carabina per sparare ai cinghiali che invadevano la vigna.
Caratteristiche ampelografiche	Il vitigno si caratterizza per la produzione di grappoli che accolgono acini di dimensioni differenti, cioè piccoli e grandi, la buccia è invece alquanto spessa e resistente, tanto che crea qualche problemino nella pressatura. È un vitigno tardivo, per cui necessita di essere piantato su dei pendii ben esposti.
Note	Poi è anche poco produttivo e cagionevole di salute, nonostante la scorza dura è molto sensibile al marciume (anche nero), ciò spiega perché sia stato abbandonato a favore del Pinot Noir e del Meunier.

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