Myo (Zorzettig)
Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2022
| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Malvasia bianca |
| Aging | Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia. |
Descrizione
La Capasanta, rappresenta la fantastica mineralità abbracciata dal Mare Adriatico.
Awards
-
2022
91/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Enologo: Saverio Di Giacomo
Un nuovo approccio alla viticoltura, per vini che guardano verso un futuro sostenibile. Dai grandi bianchi ai rossi della tradizione friulana, ogni vino parla di qualità, selezione, cura e impegno. L’impegno per un territorio e per la sua Gente. La nostra Gente. Scopri di più
| Name | Zorzettig Myo Friuli Colli Orientali Malvasia 2022 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo aromatico |
| Denomination | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Malvasia bianca |
| Country | Italia |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Vendor | Myo (Zorzettig) |
| Origin | Ipplis di Premariacco (Udine) |
| Climate | Altitudine: 210 m. s.l.m. Orientamento: Nord, Sud-Est. |
| Soil composition | Argilloso. Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica. |
| Cultivation system | Doppio capovolto. |
| Plants per hectare | 4500 |
| Yield per hectare | 50 q. |
| Harvest | A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre. |
| Wine making | Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio. |
| Aging | Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia. |
| Total acidity | 5.65 gr/L |
| Residual sugar | 1.45 gr/L |
| Dry extract | 20.5 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |