Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Bio 2021
| Denominazione | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Affinamento | Almeno un anno e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 50 e 75 hl; almeno un anno in bottiglia prima della messa in vendita. |
- Identità: Vino bianco biologico fermo 2021, Verdicchio in purezza, bottiglia da 0,75 l
- Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia seguiti da almeno 1 anno in bottiglia
- Note aromatiche: sentori di nocciola, miele, spezie e pietra focaia; colore paglierino brillante
- Al palato: gusto pieno, armonico, equilibrato e persistente; gradazione alcolica 13,5%
- Abbinamenti: ideale con ostriche, crostacei, pesce, carni bianche e formaggi stagionati
Descrizione
Che tipo di vino è
Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva è un vino bianco biologico che esprime appieno il carattere del Verdicchio Bianco. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e intenso, arricchito da eleganti riflessi verdolini. Il bouquet aromatico è complesso, caratterizzato da avvolgenti note di nocciola e miele che si intrecciano a fini richiami di spezie e pietra focaia. Al palato rivela una struttura piena e armonica, risultando equilibrato, con una lunga persistenza e una straordinaria vocazione all’invecchiamento.
Da dove proviene
Prodotto a Ostra Vetere, in provincia di Ancona, questo vino nasce nel cuore delle Marche. L’area fa parte della prestigiosa zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi, un territorio storicamente vocato alla coltivazione del vitigno autoctono Verdicchio Bianco. La cantina Villa Bucci adotta da decenni un approccio biologico rigoroso, rispettando le peculiarità del suolo per offrire espressioni enologiche autentiche. Questa Riserva è concepita per interpretare fedelmente la vocazione della zona classica di riferimento.
Come viene prodotto
La lavorazione delle uve Verdicchio Bianco segue procedure meticolose per predisporre il vino a una lunga evoluzione. Dopo la fermentazione, il vino matura per almeno diciotto mesi in botti di rovere di Slavonia, un passaggio essenziale che ne arricchisce la trama gustativa senza alterare l’identità del vitigno. Segue un lungo affinamento in bottiglia di almeno un anno. Questa gestione attenta del riposo conferisce al vino uno sviluppo aromatico stratificato, garantendo eleganza e una notevole longevità.
Storia e curiosità
Nato a Ostra Vetere, nel cuore delle Marche, questo rinomato Verdicchio Classico Riserva incarna la visione di Villa Bucci, azienda fondata nel 1983 per valorizzare l’omonimo vitigno autoctono. Sotto la guida dell’enologo Gianni Gasperi, la tenuta produce un vino bianco biologico capace di esprimere tutta la ricchezza del territorio. L’annata 2021 riposa per oltre un anno e mezzo in capienti botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia, sviluppando un’eleganza imponente che gli è valsa 92 punti da James Suckling e il plauso delle migliori guide di settore.
Premi
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2021
3Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2021
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2021
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2021
91/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1983
- Enologo: Gianni Gasperi
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 31
Ampelio Bucci, marchigiano di Montecarotto, ha saputo valorizzare il Verdicchio dei Castelli di Jesi, vitigno autoctono a bacca bianca, creando Villa Bucci. Un progetto enoico visionario per un vino iconico dallo stile inconfondibile riconosciuto nel mondo. Una famiglia legata alla terra che ha saputo elevarsi con un progetto di vita intrecciato al fattore umano, motore insostituibile di questo capolavoro italiano. Una storia di agricoltura, di persone e di territorio: sintesi perfetta di quello che ancora oggi si trova nei calici di Villa Bucci. Scopri di più
| Nome | Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Verdicchio Bianco |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Villa Bucci |
| Storia | e curiositàNato a Ostra Vetere, nel cuore delle Marche, questo rinomato Verdicchio Classico Riserva incarna la visione di Villa Bucci, azienda fondata nel 1983 per valorizzare l’omonimo vitigno autoctono. Sotto la guida dell’enologo Gianni Gasperi, la tenuta produce un vino bianco biologico capace di esprimere tutta la ricchezza del territorio. L’annata 2021 riposa per oltre un anno e mezzo in capienti botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia, sviluppando un’eleganza imponente che gli è valsa 92 punti da James Suckling e il plauso delle migliori guide di settore. |
| Ubicazione | Ostra Vetere (AN), Marche |
| Tecnica di produzione | Affinato per almeno un anno e mezzo in botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia |
| Vinificazione | Affinato per almeno un anno e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 50 e 75 hl; almeno un anno in bottiglia prima della messa in vendita. |
| Affinamento | Almeno un anno e mezzo in botti di rovere di Slavonia da 50 e 75 hl; almeno un anno in bottiglia prima della messa in vendita. |
| Allergeni | Contiene solfiti |