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Velenosi

Velenosi Pecorino Offida Reve 2023

Bianco fermo

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Denominazione Offida DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Pecorino
Affinamento A fermentazione avviata il 50% del mosto-vino è trasferito in barrique nuove, il restante 50% termina la fermentazione in acciaio. I vini si riuniscono per l’imbottigliamento a circa 24 mesi dalla vendemmia.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Di elegante struttura e profondità, con note intense di fiori bianchi e frutta matura, seguite da inebriante vaniglia.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante dagli eventi riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Grande struttura e suadente opulenza, coinvolgente, penetrante e molto persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Velenosi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 192
L’azienda vitivinicola Velenosi nasce nel 1984 per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Poi con l’esperienza del Dottor Paolo Garbini, nel 2005 viene costituita la Velenosi Srl. Oltre 35 anni di esperienza nel settore e la forte passione hanno permesso di creare questa realtà dove, attraverso l’utilizzo di attrezzature all’avanguardia, si produce del vino eccezionale.

Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 mslm.

I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.

Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.

La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.

È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.

La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui.
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Nome Velenosi Pecorino Offida Reve 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Offida DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pecorino
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Velenosi
Ubicazione Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Ascoli Piceno e Castel di Lama
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Appezzamenti esposti a Nord.
Composizione del terreno Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70 q.
Vendemmia Tardiva, con raccolta manuale la mattina presto o tardo pomeriggio, in piccole casse riposte in celle frigorifere.
Vinificazione Leggera criomacerazione delle uve, spremitura soffice e avvio della fermentazione in vasche d’acciaio.
Affinamento A fermentazione avviata il 50% del mosto-vino è trasferito in barrique nuove, il restante 50% termina la fermentazione in acciaio. I vini si riuniscono per l’imbottigliamento a circa 24 mesi dalla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti