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Ugo Lequio

Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2023

Rosso fermo

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Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese.
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Descrizione

Prodotto con uve 100% Nebbiolo provenienti dal vigneto sito in località Castellizzano nel comune di Treiso.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo fine, delicato, persistente e caratteristico con sentori di frutti di bosco.

Colore

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Gusto

Sapore

Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato di buona complessità, fresco e persistente nel finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Antipasti di carne e verdure, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e formaggi a media stagionatura.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Produttore
Ugo Lequio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1981
  • Enologo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 8
I grandi nascono sempre da un progetto lungimirante, ma senza l’ineguagliabile ambizione di dare il massimo non può svilupparsi nulla di veramente grande. A questo si può ricondurre la filosofia di Ugo, una piccola realtà che partecipa alla cultura del vino portando il suo contributo di professionalità e di progresso.

Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della "Cascina Nuova", azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.

Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino.

La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo.
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Name Ugo Lequio Langhe Nebbiolo 2023
Type Rosso fermo
Denomination Langhe DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Ugo Lequio
Origin Castellizzano in Treiso (CN)
Climate Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Yield per hectare 50 hl
Fermentation temperature 28 °C
Fermentation 6-7 giorni.
Wine making Vinificazione in serbatoi di inox a temperatura controllata di 28 °C per 6-7 giorni.
Aging 5-6 mesi in fusti usati di rovere francese.
Allergens Contains sulphites