Tiefenbrunner
Merus Chardonnay 2024
| Denominazione | DOC Alto Adige Chardonnay |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Seguita da affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento. |
Descrizione
Bianco fermo dall'Alto Adige DOC, 13% vol, prodotto da Tiefenbrunner. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione della famiglia Tiefenbrunner, giunta alla quinta generazione, per la viticoltura. I vigneti si trovano a Cortaccia e Magrè. Fermentazione a temperatura controllata (20 gradi C) per 10 giorni in botti di cemento, seguita da affinamento per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento. Giallo chiaro brillante con riflessi verdini. Sentori tipici del vitigno e note di fiori di campo che sfumano nella frutta esotica. Leggermente sapido e ben strutturato, regala un sorso pieno ed un finale persistente.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
| Nome | Tiefenbrunner Merus Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Vigneti collinari a Cortaccia ed in pianura di Magrè |
| Clima | Altitudine: 210-400 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Cortaccia, terreni alluvionali sabbiosi a Magrè. |
| Sistema di allevamento | Pergola, Spalliera. |
| N. piante per ettaro | 3500-7000 |
| Resa per ettaro | 65-75 hl |
| Temperatura di fermentazione | 20 °C |
| Periodo di fermentazione | 10 giorni. |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata (20 °C) per 10 giorni in botti di cemento. |
| Affinamento | Seguita da affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento. |
| Acidità totale | 6.2 |
| Zuccheri residui | 2.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |