• Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020
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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020

Bianco fermo semi-aromatico

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Disponibilità immediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Müller Thurgau
Aging Affinamento sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio.
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Awards

  • 2020

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    95

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2020

    90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2020

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2020

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Note di pesca bianca ed albicocca ed aromi floreali di salvia e gelsomino che si fondono in un’avvincente sinfonia aromatica.

Colore

Colore

Sfumature tese tra il giallo chiaro e il verdolino.

Gusto

Sapore

Raffinato e ben strutturato nel corpo, è dotato di un gradevole gioco d’acidità. Deciso e con note minerale il retrogusto.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

E' un compagno ideale per primi piatti, frutti di mare, ostriche e pietanze asiatiche.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Cibi speziati

Produttore
Tiefenbrunner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1848
  • Enologo: Stephan Rohregger
  • Bottiglie prodotte: 650.000
  • Ettari: 88
Noi, Sabine e Christof, insieme ai nostri figli Anna e Johannes, siamo la quinta generazione che si occupa della Tenuta Tiefenbrunner - Castel Turmhof.

Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020
Type Bianco fermo semi-aromatico
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Müller Thurgau
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Tiefenbrunner
Origin Cortaccia (BZ)
Climate Le uve provengono dall’altipiano di Favogna, una frazione di Magrè situata a più di 1000 metri di quota, protetta dai venti da Nord e caratterizzata da un microclima assai particolare.
Soil composition Argilloso ad alto tenore calcareo.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 8.500 piante/ettaro.
Yield per hectare 50–60 hl/ettaro.
Fermentation temperature 20 °C
Wine making Dopo 4-6 ore di macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20 °C.
Aging Affinamento sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio.
Total acidity 6.9 gr/L
Residual sugar 3.4 gr/L
Allergens Contains sulphites