Tiefenbrunner
Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Müller Thurgau |
| Affinamento | sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio. |
Awards
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2020
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2020
95/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2020
90/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2020
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2020
94/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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92/100
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Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
| Nome | Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo semi-aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Müller Thurgau |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Cortaccia (BZ) |
| Clima | Le uve provengono dall’altipiano di Favogna, una frazione di Magrè situata a più di 1000 metri di quota, protetta dai venti da Nord e caratterizzata da un microclima assai particolare. |
| Composizione del terreno | Argilloso ad alto tenore calcareo. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 8.500 piante/ettaro. |
| Resa per ettaro | 50–60 hl/ettaro. |
| Temperatura di fermentazione | 20 °C |
| Vinificazione | Dopo 4-6 ore di macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20 °C. |
| Affinamento | sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio. |
| Acidità totale | 6.9 |
| Zuccheri residui | 3.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |