• Tenute Orestiadi Catarratto Kemar 2024
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Orestiadi Vini Siciliani Vini Sicilia DOC

Orestiadi

Catarratto Kemar 2024

Bianco fermo

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Denominazione Sicilia DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Catarratto Bianco Comune
Affinamento 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.
Annata 2024
Nome Prodotto Catarratto Kemar 2024
Colore Giallo luminoso con riflessi verdognoli.
Profumo Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara.
Sapore Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio.
Abbinamenti Primi piatti di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Descrizione

Vitigno autoctono siciliano dal colore giallo paglierino luminoso. Al naso dimostra un carattere Mediterraneo, con bouquet raffinato dal quale emergono sfumature fragranti di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara. Al palato dimostra freschezza, morbidezza ed eleganza.

Dettagli

Profumo

Profumo

Carattere Mediterraneo con bouquet raffinato di frutta a polpa bianca, pesca, mandorla e zagara.

Colore

Colore

Giallo luminoso con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l'equilibrio.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Primi piatti di pesce, fritture di crostacei, ostriche e gamberoni alla griglia.

Pesce
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce

Produttore
Orestiadi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2008
  • Enologo: Giuseppe Clementi
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 140
Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Orestiadi

Nome Tenute Orestiadi Catarratto Kemar 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Sicilia DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Catarratto Bianco Comune
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Orestiadi
Clima Altitudine. 350-500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terra Bianca. Caratteristica delle colline della Valle del Belìce, la terra bianca è di media compattezza e presenta una componente altissima di calcare e gesso, che trae origine dalle numerose formazioni gessoso-solfifere presenti in zona. Il microclima asciutto con buona ritenzione idrica valorizza in quest’area la mineralità tipica del suolo, rendendolo terreno ideale per la coltivazione dei varietali bianchi autoctoni come Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto e Grecanico.
Affinamento 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti