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Santa Margherita

Pinot Grigio Impronta del Fondatore 2024

Bianco fermo

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Denominazione DOC Alto Adige Pinot Grigio
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Pinot Grigio
Affinamento Il vino sosta, quindi, diverse settimane sui lieviti in modo da conferire volume e complessità, caratteri che trovano la loro armonizzazione nella successiva fase di affinamento in bottiglia.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Profumo intenso e pulito, sul quale, accanto alle classiche note di pera e di mela, si innestano eleganti note floreali e agrumate.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

In bocca l’impatto gustativo asciutto, la struttura piena e la prolungata e rinfrescante sapidità ne fanno un vino di grande personalità e versatilità.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Santa Margherita
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1935
  • Enologo: Loris Vazzoler
  • Bottiglie prodotte: 13.000.000
  • Ettari: 135
Veneto, Conegliano-Valdobbiadene ed Alto Adige sono le aree vinicole di Santa Margherita.

Santa Margherita nacque nel 1935 dalla visione del Conte Gaetano Marzotto, che credeva in un’agricoltura moderna ed efficiente basata sulla cooperazione armoniosa di uomini, natura e tecnologia.
Da quell’inizio visionario sono trascorsi 87 anni, ma i valori di riferimento sono rimasti immutati e hanno permesso a questo sogno di crescere fino a diventare una delle realtà del vino più importanti d’Italia, capace di stare al passo con i tempi e di leggere i mutamenti negli stili di vita e di consumo grazie alla capillare presenza in oltre 90 Paesi nei cinque continenti.

Tra i pionieri nella spumantizzazione del vitigno Glera sulle colline di Valdobbiadene dal 1952, Santa Margherita ha contribuito a trasformare uno spumante territoriale in un successo globale.

All’azienda si deve inoltre la nascita del Pinot Grigio come il mondo lo intende oggi: un vino che ha saputo conquistare i palati di diverse generazioni di winelovers grazie al suo stile contemporaneo e alla straordinaria capacità di abbinamento a cibi e situazioni diversi e che sessant’anni fa diede avvio ad una vera e propria rivoluzione del gusto e del piacere enologico.

Oltre all’innovazione, la sostenibilità è un valore fondante per Santa Margherita da sempre convinta che tutto ciò che deriva da un ambiente salubre, condotto con saggia misura nel rispetto dei cicli vitali, porti con sé un valore unico.

Siamo orgogliosi di condividere i risultati raggiunti da Santa Margherita al termine delle degustazioni condotte nell'ambito del Falstaff Trophy Prosecco 2025:
- 91/100 - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Santa Margherita
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Eccellente come aperitivo, si abbina in modo sublime con insalate di mare, con primi piatti, sia di carne che di pesce, elaborati con succosi intingoli, con zuppe saporite e persino con carni bianche.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Nome Santa Margherita Pinot Grigio Impronta del Fondatore 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Santa Margherita
Ubicazione Alto Adige
Clima Altitudine: 300 – 450 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni tendenzialmente sciolti di origine calcarea.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000-5000
Vendemmia Prima metà di Settembre.
Vinificazione Le uve, raccolte a piena maturazione e provenienti da vigneti selezionati, sono sottoposte a spremitura soffice e il mosto così ricavato viene posto a fermentare in acciaio inox per 8 0 giorni a una temperatura controllata di 16 8 °C.
Affinamento Il vino sosta, quindi, diverse settimane sui lieviti in modo da conferire volume e complessità, caratteri che trovano la loro armonizzazione nella successiva fase di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti