Domaine Lavantureux
Roland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022
| Denominazione | Chablis AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | L'affinamento dura dai 12 ai 15 mesi e avviene per il 50% in vasche di acciaio inox per conservarne la freschezza e il frutto e per il 50% in botti nuove da 5 vini. L'affinamento in botte conferisce al vino complessità e profondità. L'assemblaggio con la parte in vasca ci permette di trovare ogni anno l'equilibrio ideale per ogni cuvée. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 |
| Profumo | Questo vino esprime tutta l'intensità del terroir di provienienza! Al naso spiccano gli agrumi e l'assaggio conferma una straordinaria intensità minerale. |
| Sapore | Vau de Vey è un'espressione pura e decisa dello Chardonnay e offre un vino verticale e cesellato che stimola le papille gustative! |
| Regione | Borgogna |
| Paese | Francia |
Premi
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2022
94/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2022
91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Roland è stato il primo a imbottigliare i vini nel 1979. È stato allora che ha dato il suo nome alla tenuta. Affiancato da Brigitte, i nostri genitori hanno ampliato la tenuta a 20 ettari e sviluppato la vendita di vini in bottiglia in Francia e all'estero. Scopri di più
| Nome | Roland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Chablis AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Lavantureux |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox per controllare la temperatura e ottenere la massima finezza e precisione degli aromi. |
| Affinamento | L'affinamento dura dai 12 ai 15 mesi e avviene per il 50% in vasche di acciaio inox per conservarne la freschezza e il frutto e per il 50% in botti nuove da 5 vini. L'affinamento in botte conferisce al vino complessità e profondità. L'assemblaggio con la parte in vasca ci permette di trovare ogni anno l'equilibrio ideale per ogni cuvée. |
| Allergeni | Contiene solfiti |