Descrizione
Bianco fermo dal Piemonte, 13% vol, prodotto da Roagna. Uvaggio Chardonnay e Nebbiolo, formato 0,75 l, annata 2022. Un Langhe Bianco Solea che nasce dalla passione di Alfredo e Luca Roagna, che valorizzano le vecchie viti per ottenere un prodotto finale di assoluto livello. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno, grazie ad un pied de cuve di lieviti indigeni e si protrae per una decina di giorni. Il vino matura in una botte di rovere neutro per circa 2 anni.
Produttore
Roagna
Da questa cantina
- Enologo: Alfredo Roagna, Luca Roagna
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 15
Vero patrimonio dei vigneti della famiglia Roagna son o le vecchie viti. Piante di almeno 50 anni di età, che arrivano in alcuni casi anche a 80 anni. Ceppi che continuano a produrre poca uva ma di alta qualità. Cura e attenzione viene dedicata a questo patrimonio nei vari vigneti di proprietà tra i territori del Barbaresco e del Barolo, per ottenere un prodotto finale di assoluto livello.
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
| Nome | Roagna Langhe Bianco Solea 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Chardonnay, Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Roagna |
| Vinificazione | La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno, grazie ad un pied de cuve di lieviti indigeni e si protrae per una decina di giorni. |
| Affinamento | Il vino matura in una botte di rovere neutro per circa 2 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

