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                              Profumo 
                          
                            
 
                        
                              Colore 
                          
                            
 
                        
                              Sapore 
                              
                            
                          
                            
                              
                                
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
 
                        Abbinamenti
- Anno di avviamento: 2006
- Enologo: Cesare Ferrari Agronomo: Marco Tonni
- Bottiglie prodotte: 140.000
- Ettari: 34
Questo riassume il modus operandi di questa "perla" bresciana a conduzione familiare. Qui sotto le impressioni su una schiera di vini eterogenea che spunta costantemente punteggi significativi. Scopri di più
 
                        
                         
                        | Name | Perla del Garda Madre Perla Lugana Riserva 2022 | 
|---|---|
| Type | Bianco biologico fermo | 
| Denomination | Lugana DOC | 
| Vintage | 2022 | 
| Size | 0,75 l | 
| Alcohol content | 12.5% in volume | 
| Grape varieties | 100% Trebbiano di Soave | 
| Country | Italia | 
| Region | Lombardia | 
| Vendor | Perla del Garda | 
| Origin | Lonato del Garda, zona collinare | 
| Climate | Altitudine: 150-250 m s.l.m. | 
| Soil composition | Calcareo argilloso, origine morenica. | 
| Cultivation system | Guyot | 
| Plants per hectare | 5000 | 
| Harvest | Raccolta manuale effettuata a Settembre. | 
| Fermentation | 8 0 giorni. | 
| Wine making | Acclimatamento a bassa temperatura 10 °C, selezione accurata delle uve. Pressatura soffice, dell’uva intera. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. | 
| Aging | Permanenza in acciaio sui lieviti per almeno 12 mesi. | 
| Allergens | Contains sulphites | 
 
     
    

