• Ottella Lugana Riserva Molceo 2022
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Ottella Vini Veneti Lugana

Ottella

Lugana Riserva Molceo 2022

Bianco green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Ottella Vini Veneti Lugana
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€180,00

6 bottiglie

€90,00

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Disponibilità immediata
Denominazione Lugana DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Trebbiano di Soave
Affinamento Riposo di circa 1 anno in botte piccola; infine imbottigliato.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Lugana Riserva Molceo 2022
Colore Dorato, nitido, coinvolgente
Profumo Si apre subito con note fruttate, caratterizzato da sentori di agrumi; poi emergono i fiori e lo nota minerale; fine ed elegante.
Sapore Entra morbido, affascinante, lungo, vivacissimo sia nella persistenza sia nella rigorosa corrispondenza degli aromi ai quali si aggiungono gli immancabili agrumi. Evoluzione delicata, bella polpa, pensato alla longevità.
Abbinamenti E' stimolante sui pesci di mare o di lago, anche grassi, ma non disdegna carni bianche o primi elaborati con succosi intingoli.
Regione Veneto
Paese Italia
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Premi

  • 2022

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Si apre subito con note fruttate, caratterizzato da sentori di agrumi; poi emergono i fiori e lo nota minerale; fine ed elegante.

Colore

Colore

Dorato, nitido, coinvolgente

Gusto

Sapore

Entra morbido, affascinante, lungo, vivacissimo sia nella persistenza sia nella rigorosa corrispondenza degli aromi ai quali si aggiungono gli immancabili agrumi. Evoluzione delicata, bella polpa, pensato alla longevità.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

E' stimolante sui pesci di mare o di lago, anche grassi, ma non disdegna carni bianche o primi elaborati con succosi intingoli.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Ottella
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1960
  • Enologo: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 90
La famiglia Montresor da quattro generazioni è alla guida di Ottella. Ad avviare l’azienda fu Lodovico, padre di Francesco e Michele, imprenditore vitivinicolo e appassionato collezionista di opere d’arte. Una lunga storia: nel libro "La provincia di Verona e i suoi vini, 1900", lo storico Giovan Battista Perez testimonia come la famiglia Montresor fosse, nel 1905, l’unica a produrre Lugana in territorio veronese.

Ottella oggi è una realtà di 90 ettari in Lugana. Lodovico e Lamberto affiancano il papà e lo zio in azienda… di padre in figlio: ieri, oggi, domani. Una storia italiana, di quelle belle. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Ottella

Nome Ottella Lugana Riserva Molceo 2022
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Lugana DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Trebbiano di Soave
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Ottella
Ubicazione S. Benedetto di Lugana
Sistema di allevamento Guyot, doppio archetto.
Vendemmia Le uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e lo vendemmia è rigorosamente manuale in piccole casse da 17 Kg.
Vinificazione Vendemmia tardiva, appassimento 25 giorni in piccole casse da 4 Kg., breve macerazione sulle bucce, fermentazione in barrique
Affinamento Riposo di circa 1 anno in botte piccola; infine imbottigliato.
Allergeni Contiene solfiti