Leflaive Olivier
Meursault 2019
| Denominazione | AOC Meursault |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 17 mesi (di cui 5 mesi in vasca di acciaio inox) 100 % botti di rovere (di cui il 22% di rovere nuovo). |
Descrizione
Bianco fermo dalla Borgogna, Francia, 14,5% vol, 100% Chardonnay. Prodotto da Olivier Leflaive, un nome storico della Borgogna. Vendemmia manuale. Affinamento di 17 mesi (di cui 5 mesi in vasca di acciaio inox) 100% botti di rovere (di cui il 22% di rovere nuovo). Un Meursault che esprime tutta l'eleganza del terroir borgognone. Un vino con una bella intensità aromatica di mandorla, nocciola, mela e un equilibrio tra morbidezza e freschezza al palato.
Premi
-
2019
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Subito dopo la prima guerra mondiale, il nonno di Olivier, Joseph Leflaive, si trovò di fronte al fallimento della sua acciaieria a Saint-Etienne.
I suoi investimenti in Borgogna erano tutto ciò che gli rimaneva e decise di ampliare la sua tenuta vinicola. È diventato un'operazione a conduzione familiare che copre circa 35 ettari. Suo figlio, Joseph Régis, era decise di prendere in consegna le redini nel 1953.
La tenuta iniziò presto a produrre vini di prima qualità negli anni '70. Questo è stato un passo importante per gli enologi in questo villaggio che si trova a due metri sopra la falda freatica e, come tale, non aveva cantine sotterranee. Scopri di più
| Nome | Olivier Leflaive Meursault 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Meursault AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Leflaive Olivier |
| Clima | Altitudine: 250 - 300 m. s.l.m. |
| Vendemmia | 100% vendemmia manuale. |
| Vinificazione | Al loro arrivo nella nostra cantina, le uve vengono immediatamente e accuratamente pressate con una pressa pneumatica. 100 % grappe pigiate. |
| Affinamento | 17 mesi (di cui 5 mesi in vasca di acciaio inox) 100 % botti di rovere (di cui il 22% di rovere nuovo). |
| Allergeni | Contiene solfiti |