Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Produttore
Oberfurner
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1510
Ciao, siamo i tre gemelli della tenuta vinicola Oberfurner. Fin da quando abbiamo memoria, facciamo cose insieme con la stessa armonia che caratterizza un vino ben riuscito. Ancora oggi lavoriamo fianco a fianco e produciamo vini di qualità della Valle Isarco. Ogni bottiglia ha il suo carattere, proprio come noi tre: ognuno contribuisce il proprio talento per ottenere il massimo risultato. Cosa significa questo per te? Un’offerta di vini che entusiasmano e che non troverai altrove, perché ciò che li distingue è la triplicità... sono semplicemente tre volte buoni.
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Pesce
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Oberfurner Alto Adige Valle Isarco Kerner 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Kerner |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Oberfurner |
| Clima | Altitudine: 650 – 700 m s.l.m. |
| Vendemmia | esclusivamente a mano. Lavorazione accurata. |
| Vinificazione | Pressatura delicata dopo una macerazione mirata. Fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | sui lieviti fini in serbatoi di acciaio inox, una piccola parte in tonneaux. |
| Acidità totale | 6.4 |
| Zuccheri residui | 2.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

