Monte del Fra
Lugana 2025
| Denominazione | DOC Lugana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Affinamento | 3–4 mesi sui lieviti, 2 mesi in bottiglia |
- Denominazione: Lugana DOC, vino bianco fermo prodotto nella zona del Lago di Garda
- Uve: 100% Trebbiano di Lugana (Turbiana) proveniente da colline moreniche di Peschiera
- Vinificazione: pressatura delicata e fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Aromi: fiori bianchi, agrumi, pesca e albicocca, con chiusura minerale e nota di mandorla
- Abbinamenti: servire a 10–12 °C; ideale come aperitivo, con pesce, crostacei e cucina asiatica
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Lugana prodotto da Monte del Frà è un vino bianco fermo dal luminoso colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Ottenuto da uve Trebbiano di Lugana, conosciute anche come Turbiana, si distingue per il suo profilo aromatico intenso e floreale. Al naso regala nitidi sentori di fiori bianchi, camomilla e gelsomino, uniti a sfumature fruttate di pesca, albicocca, banana e mela verde. Al palato risulta secco, fresco e armonico, sostenuto da una vivace acidità e da un finale minerale piacevolmente complesso, con accenti agrumati e di mandorla.
Da dove proviene
Questo Lugana nasce nel cuore del Veneto, lungo la sponda meridionale del Lago di Garda. I vigneti si estendono nel comune di Peschiera del Garda, coltivati con il sistema a Guyot sulle colline moreniche di origine glaciale, a un’altitudine compresa tra i 100 e i 150 metri. I suoli calcarei e argillosi di questa specifica area conferiscono al vino una chiara impronta sapida e una spiccata definizione gustativa. Il microclima favorevole e l’attenta gestione agronomica creano l’ambiente ideale per valorizzare al massimo l’espressione varietale delle uve.
Come viene prodotto
La vendemmia si svolge tra i mesi di settembre e ottobre, con l’obiettivo di preservare la naturale freschezza dei grappoli. La vinificazione inizia con una pressatura soffice, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio a temperatura rigorosamente controllata. Questa scelta tecnica è fondamentale per limitare le ossidazioni e mantenere intatti i delicati profumi floreali e fruttati. Il processo prosegue con un affinamento sui lieviti della durata di circa tre o quattro mesi, che arricchisce la morbidezza al palato. Un riposo finale di due mesi in bottiglia consolida il perfetto equilibrio gustativo.
Storia e curiosità
Fondata nel 1958 a Custoza dai fratelli Bonomo, la cantina Monte del Frà è un’azienda storica veneta che affonda le sue radici nel 1492. Questa tenuta a conduzione familiare coniuga sapientemente la tradizione agricola e l’innovazione sostenibile. Ogni bottiglia racchiude una profonda eredità, testimoniando un percorso che ha portato l’azienda a espandersi e a esportare quantità significative di vino a livello internazionale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1958
- Enologo: Claudio Bonomo
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 247
Quasi due secoli dopo, nel 1958, Massimo Bonomo affitta due stanze della tenuta e i terreni che la circondano. Ma quando Massimo vede quelle terre, capisce di aver condotto i suoi figli a destinazione. Aprono una frasca, la tipica rivendita di vino sfuso delle campagne venete, si fa il vino e si coltivano pesche, fragole e frumento per diversificare il rischio.
Oggi, dopo oltre sessant’anni, a guidare Monte del Frà è ancora la famiglia Bonomo: alla seconda generazione, rappresentata dai fratelli Eligio e Claudio, si è affiancata la terza rappresentata da Marica, Silvia e Massimo. Passano gli anni e si succedono le generazioni, ma una cosa resta sempre uguale: la totale dedizione alla terra. Scopri di più
| Nome | Monte del Fra Lugana 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Lugana DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Monte del Fra |
| Storia | e curiositàFondata nel 1958 a Custoza dai fratelli Bonomo, la cantina Monte del Frà è un’azienda storica veneta che affonda le sue radici nel 1492. Questa tenuta a conduzione familiare coniuga sapientemente la tradizione agricola e l’innovazione sostenibile. Ogni bottiglia racchiude una profonda eredità, testimoniando un percorso che ha portato l’azienda a espandersi e a esportare quantità significative di vino a livello internazionale. |
| Ubicazione | A sud del Lago di Garda, sulle colline moreniche (comune di Peschiera del Garda) |
| Clima | Altitudine: 100 / 150 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno calcareo e argilloso |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Da settembre a ottobre |
| Tecnica di produzione | Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. |
| Affinamento | 3–4 mesi sui lieviti, 2 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |