Descrizione
Rosso fermo dal Taurasi DOCG, 13,5% vol, prodotto da Mastroberardino. 100% Aglianico. Formato 0,75 l, annata 2017. Un vino che incarna la storia e la tradizione di una famiglia che da oltre due secoli produce vini in Irpinia. Affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi e almeno 36 mesi in bottiglia. Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e particolarmente fine con caratteri che ricordano tabacco, spezie, ciliegia, frutti di bosco, prugna e note balsamiche. Al palato è avvolgente ed elegante, con aromi di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero e liquirizia.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1878
- Enologo: Massimo Di Renzo
- Bottiglie prodotte: 1.700.000
- Ettari: 260
Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine. Scopri di più
| Nome | Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Taurasi DOCG |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Mastroberardino |
| Ubicazione | Montemarano (AV) |
| Clima | Altitudine: 550 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Argilloso – calcareo con forte presenza di scheletro. |
| Sistema di allevamento | Spalliera con potatura a Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 3500 |
| Resa per ettaro | 45 q. |
| Vendemmia | Prima decade di novembre, raccolta manuale. |
| Vinificazione | classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata. |
| Affinamento | In barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per un periodo di circa 30 mesi e almeno 36 mesi di affinamento in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

