• Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020
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Le Vie Angarano Vini Veneti

Le Vie Angarano

Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020

Rosato biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Le Vie Angarano Vini Veneti
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Denomination Veneto IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties 100% Merlot
Aging Contatto con le fecce fini dei lieviti per circa 5 mesi, naturale pulizia e stabilità del vino.
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Descrizione

Un vino che rispecchia la femminilità dell’Azienda a cui è legato. Il suo equilibrio ricorda la stabilità e lo spirito collaborativo delle donne. Molto amato dalle sorelle Bianchi Michiel e adatto ad ogni momento di convivialità.

Awards

  • 2020

    94

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fiori bianchi, fiori di pesco, ciliegia.

Colore

Colore

Rosa buccia di cipolla.

Gusto

Sapore

Sapido, buona spalla acida, piuttosto persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Rosati Giovani e Freschi

Abbinamenti

Si accompagna bene ad aperitivi con il prosciutto cotto, salmone affumicato o con formaggi semi-stagionati. Antipasto con formaggio Asiago Fresco DOP, polenta gialla abbrustolita e Soprèssa Vicentina DOP.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Salumi
Pesce magro

Produttore
Le Vie Angarano
Da questa cantina
  • Enologo: Marco Bernabei
  • Bottiglie prodotte: 35.000
  • Ettari: 10
Il richiamo alle origini non si può ignorare. Si può andare lontano, si può crescere altrove, ma chi nasce con la gioia della vendemmia e con i profumi della cantina rimarrà sempre legato alla propria terra. Per la vita. Dal 1548 a oggi la tradizione non si è mai interrotta. Dagli Angarano ai Formenti, dai Gradenigo ai Pisani, dai Michiel ai Bianchi Michiel, la via del vino porta sempre ad Angarano.

Era il 1998 quando le cinque sorelle Bianchi Michiel hanno ereditato dal padre Ruggero la proprietà e, dopo un importante processo di trasformazione aziendale avvenuta nel 2003, essenziale per posizionarsi e guadagnarsi quella fetta di mercato dove la qualità dei vini è sempre maggiore, reimpiantano i vigneti per dare vita a nuova realtà che verrà presto riconosciuta in tutto il mondo.

Poi il 2020, il futuro. Sempre più convinte che la terra sia un motivo essenziale di vita e di prosperità per l’intero complesso, coinvolgono l’ultima generazione. E con la stretta collaborazione del loro enologo Marco Bernabei, proseguono su nuove strade: LE VIE ANGARANO, un nuovo progetto, una nuova eredità.

É con grande orgoglio che oggi le sorelle Bianchi Michiel possono dire di aver riconfermato il destino che il Palladio aveva immaginato per la loro villa: non solo residenza ma anche fulcro di un’attività agricola. Casa e Terra. Una cosa sola. Inscindibile. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Le Vie Angarano

Name Le Vie Angarano Rosato Sisters 2020
Type Rosato biologico fermo
Denomination Veneto IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Merlot
Country Italia
Region Veneto
Vendor Le Vie Angarano
Origin Bassano del Grappa (VI)
Climate Altitudine: 120 m. s.l.m.
Soil composition Alluvionale e argilloso, da medio impasto a sciolto.
Cultivation system Cordone Speronato con 8 0 gemme.
Plants per hectare 4400
Yield per hectare 85 q.
Harvest Seconda settimana di Settembre, raccolta manuale e selezione dei grappoli.
Fermentation temperature 12 °C
Fermentation 2 mesi.
Wine making Macerazione pellicolare degli acini per 60 ore, spremitura a freddo, vinificazione alcolica a temperature di 12 °C per circa 2 mesi.
Aging Contatto con le fecce fini dei lieviti per circa 5 mesi, naturale pulizia e stabilità del vino.
Year production 3000 bottiglie
Allergens Contains sulphites