• Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016
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Le Vie Angarano Vini Veneti

Le Vie Angarano

Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016

Bianco biologico fermo secco

Bio e sostenibili Più premiati
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Le Vie Angarano Vini Veneti
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Denomination Veneto IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging A contatto con le fecce fini in botti di rovere per 9 mesi.
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Descrizione

E` il vino del cuore di Giovanna Bianchi Michiel a cui ha voluto dare il nome di famiglia, esprime tutta l’eleganza e l’armonia del luogo da cui proviene. Vino da uve Chardonnay, dal colore giallo paglierino e` sempre il primo ad inaugurare la vendemmia.

Awards

  • 2016

    93

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2016

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Ananas maturo, vaniglia, con note di albicocca.

Colore

Colore

Giallo paglierino intenso.

Gusto

Sapore

Aromatico con buona acidità, elegante e armonico.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Si abbina bene con piatti a base di pesce, carne bianca e formaggio semi-stagionato. Per gli appassionati, da provare con il Nostrano del Brenta. Una ricetta della tradizione locale che suggeriamo: Baccalà alla Vicentina.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Le Vie Angarano
Da questa cantina
  • Enologo: Marco Bernabei
  • Bottiglie prodotte: 35.000
  • Ettari: 10
Il richiamo alle origini non si può ignorare. Si può andare lontano, si può crescere altrove, ma chi nasce con la gioia della vendemmia e con i profumi della cantina rimarrà sempre legato alla propria terra. Per la vita. Dal 1548 a oggi la tradizione non si è mai interrotta. Dagli Angarano ai Formenti, dai Gradenigo ai Pisani, dai Michiel ai Bianchi Michiel, la via del vino porta sempre ad Angarano.

Era il 1998 quando le cinque sorelle Bianchi Michiel hanno ereditato dal padre Ruggero la proprietà e, dopo un importante processo di trasformazione aziendale avvenuta nel 2003, essenziale per posizionarsi e guadagnarsi quella fetta di mercato dove la qualità dei vini è sempre maggiore, reimpiantano i vigneti per dare vita a nuova realtà che verrà presto riconosciuta in tutto il mondo.

Poi il 2020, il futuro. Sempre più convinte che la terra sia un motivo essenziale di vita e di prosperità per l’intero complesso, coinvolgono l’ultima generazione. E con la stretta collaborazione del loro enologo Marco Bernabei, proseguono su nuove strade: LE VIE ANGARANO, un nuovo progetto, una nuova eredità.

É con grande orgoglio che oggi le sorelle Bianchi Michiel possono dire di aver riconfermato il destino che il Palladio aveva immaginato per la loro villa: non solo residenza ma anche fulcro di un’attività agricola. Casa e Terra. Una cosa sola. Inscindibile. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Le Vie Angarano

Name Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016
Type Bianco biologico fermo secco
Denomination Veneto IGT
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Veneto
Vendor Le Vie Angarano
Origin Bassano del Grappa (VI)
Climate Altitudine: 118 m. s.l.m. Esposizione: Est-Ovest.
Soil composition Alluvionale e argilloso, a medio impasto.
Cultivation system Cordone speronato con 8 0 gemme.
Plants per hectare 4400
Yield per hectare 60 q.
Harvest Inizio settembre, raccolta manuale e selezione dei grappoli.
Fermentation temperature 14 6 °C
Wine making Fermentazione separate delle uve in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 14 6 °C. Fermentazione alcolica per 20-25 giorni.
Aging A contatto con le fecce fini in botti di rovere per 9 mesi.
Year production 4000 bottiglie
Allergens Contains sulphites