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Jermann

Jermann Where Dreams 2019

Bianco fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Venezia Giulia IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 11 mesi in botti piccole da 300 litri di rovere francese.
Altre annate 2012 , 2015 , 2022 , 2013
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Awards

  • 2019

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2019

    96

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

All’olfatto esprime fascino e complessità con profumi di rara eleganza e raffinatezza. Prevalgono sentori esotici di frutta matura, burro fuso, vaniglia, pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino risplendente.

Gusto

Sapore

In bocca mantiene tutte le promesse dell’olfatto, le conferma e le impreziosisce con gentili sapori e sfumature aromatiche fresche e persistenti.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Produttore
Jermann
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1881
  • Enologo: Luca Belluzzo
  • Bottiglie prodotte: 1.500.000
  • Ettari: 180
1881: Il trisavolo Anton Jermann giunge a Farra dalla zona di produzione vinicola austriaca del Burgenland: e questo l'anno di fondazione dell'azienda Jermann.

1930-1940: Angelo Jermann, che oggi ha 93 anni, non solo continua a portare avanti la tradizione di allevamento delle viti familiare, ma si dedica contemporaneamente con passione all'allevamento del bestiame, contribuendo a fare del brand Jermann un'azienda familiare etica e di successo, a tutto tondo.

1971-1973: Silvio Jermann, figlio di Angelo e Bruna, laureatosi in enologia sia a Conegliano che a San Michele, rivoluziona l'azienda di famiglia: al rientro dalla sua lunga esperienza di lavoro oltreoceano, crea il blend Vintage Tunina.

1975: Lancio ufficiale e commercializzazione del Vintage Tunina, che da subito si guadagna uno status di alto profilo dalla critica internazionale e, a tutti gli effetti, apre il nuovo corso del brand Jermann.

07/07/2007: Silvio inaugura la seconda cantina e sede aziendale Jermann, a Ruttars.
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Nome Jermann Where Dreams 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Venezia Giulia IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Jermann
Storia Dedicato all’album rock "The Joshua Tree" degli U2 uscito nel 1987 e in particolare alla canzone "Where the streets have no Name". Questo vino nasce con la vendemmia 1987 e nel corso degli anni il suo nome ha subito alcune variazioni.
Ubicazione Villanova di Farra (GO)
Composizione del terreno Marnoso arenario.
Sistema di allevamento Guyot.
N. piante per ettaro 7900
Affinamento 11 mesi in botti piccole da 300 litri di rovere francese.
Produzione annata 40000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti