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Henri Boillot

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020

Bianco fermo

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Denominazione Puligny-Montrachet AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 25% in barrique di rovere nuove, il resto in barrique monovitigno.
Annata 2020
Nome Prodotto Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020
Colore Giallo oro con riflessi verdi.
Profumo Fiori bianchi - scorza di agrumi - spezie.
Sapore Attacco deciso - fluido e potente - finale molto energico - finale con una fine mineralità e salinità.
Regione Borgogna
Paese Francia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Fiori bianchi - scorza di agrumi - spezie.

Colore

Colore

Giallo oro con riflessi verdi.

Gusto

Sapore

Attacco deciso - fluido e potente - finale molto energico - finale con una fine mineralità e salinità.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Henri Boillot
Da questa cantina
Con sede a Meursault, il Domaine Henri Boillot si trova in una posizione strategica tra Puligny-Montrachet e Volnay, le due denominazioni che sono diventate la sua specialità. Il dominio si è posto un obiettivo preciso: esprimere, attraverso i suoi vini, l'essenza dei vitigni e dei loro climi distintivi. Scopri di più

Nome Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Puligny-Montrachet AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Henri Boillot
Ubicazione Puligny-Montrachet Village
Composizione del terreno Calcaeo, argilloso.
N. piante per ettaro 10000
Resa per ettaro 40 Hl
Affinamento 25% in barrique di rovere nuove, il resto in barrique monovitigno.
Allergeni Contiene solfiti