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Hauner

Iancura 2024

Bianco fermo

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Denominazione IGT Terre Siciliane
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 90% Malvasia, 10% Ansonica/Inzolia
Affinamento In acciaio per 6 mesi, ulteriori 3 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Bianco fermo Terre Siciliane IGT, 13% vol, prodotto da Hauner, cantina fondata nel 1968 a S. Marina di Salina. Uvaggio 90% Malvasia, 10% Ansonica/Inzolia. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dalla passione di Carlo Hauner, bresciano trapiantato nelle Eolie, e dalla collaborazione del figlio Carlo Junior. I vigneti hanno una pendenza media dal 20 al 35% e una altitudine da 50 a 100 metri sul livello del mare. Affinamento in acciaio per 6 mesi, ulteriori 3 mesi in bottiglia. Gradevoli e invitanti i profumi di fiori bianchi, uva spina, mela, cedro, sambuco che fanno da apripista a soffi iodati e a una vena minerale fumé. Colore paglierino intenso dai riflessi oro-verdi. Ampio e verticale, vivo di sapidità ma anche solare, ammorbidito da rimandi fruttati e agrumati. Persistenza salina.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Gradevoli e invitanti i profumi di fiori bianchi, uva spina, mela, cedro, sambuco che fanno da apripista a soffi iodati e a una vena minerale fumé.

Colore

Colore

Paglierino intenso dai riflessi oro-verdi.

Gusto

Sapore

Ampio e verticale, vivo di sapidità ma anche solare, ammorbidito da rimandi fruttati e agrumati. Persistenza salina.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Hauner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Andrea Hauner
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 20
Carlo Hauner, bresciano di origine Boema trapiantato nelle Eolie, è stato l'ideatore dell'azienda agricola che porta il suo nome. Dopo la sua scomparsa nel 1996 la cantina è condotta con energia dal figlio Carlo Junior, con la preziosa collaborazione di Gianfranco Sabbatino.

I vigneti hanno una pendenza media dal 20 al 35% ed una altitudine da 50 a 100 metri sul livello del mare. Il terreno di origine vulcanica e pomicia si presenta ricco di sostanze organiche ed elementi minerali. La densità per impianto è di circa 5000 piante per ettaro.
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Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Hauner Iancura 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 90% Malvasia, 10% Ansonica/Inzolia
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Hauner
Ubicazione S. Marina di Salina (ME)
Affinamento In acciaio per 6 mesi, ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti