Elio Grasso
Langhe Chardonnay Educato 2024
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| Denominazione | Langhe DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | L’imbottigliamento avviene nei mesi di Maggio-Giugno. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Langhe Chardonnay Educato 2024 |
| Colore | Giallo paglierino. |
| Profumo | Al naso aromi di frutta bianca, accompagnate da note di agrumi e sentori erbacei. |
| Sapore | Al palato il vino risulta fresco, minerale, morbido, avvolgente. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Produttore
Elio Grasso
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1928
- Enologo: Piero Ballario
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 18
I vigneti proprietà della nostra famiglia, da sempre costituiscono il patrimonio della nostra azienda, in un’area che è sempre stata considerata ad alta vocazione, come testimonia l’inserimento dei nostri vigneti nella mappa delle migliori vigne realizzata dal grande storico Lorenzo Fantini agli inizi del secolo scorso.
Agli inizi degli anni Ottanta abbiamo deciso di tornare alle origini come viticoltori, pur consapevoli che il nostro lavoro non finisce in fondo al filare e senza pensare di dover inventare qualcosa, ma semplicemente di limitarci a rispettare, senza chiusure mentali, il meglio della tradizione ed il lavoro di chi ci ha preceduto. Scopri di più
Agli inizi degli anni Ottanta abbiamo deciso di tornare alle origini come viticoltori, pur consapevoli che il nostro lavoro non finisce in fondo al filare e senza pensare di dover inventare qualcosa, ma semplicemente di limitarci a rispettare, senza chiusure mentali, il meglio della tradizione ed il lavoro di chi ci ha preceduto. Scopri di più
| Nome | Elio Grasso Langhe Chardonnay Educato 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Elio Grasso |
| Clima | Altitudine: 380-400 m. s.l.m. Esposizione: Sod-Est. |
| Composizione del terreno | Terreno medio impasto calcareo tendente al sabbioso. |
| Sistema di allevamento | Casarsa modificato. |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Vendemmia | Prima decade di Settembre con raccolta manuale. |
| Vinificazione | La vinificazione e l’affinamento del Langhe Chardonnay Educato avvengono parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese |
| Affinamento | L’imbottigliamento avviene nei mesi di Maggio-Giugno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |