Descrizione
Prelit tradotto significa "versato", è l’intreccio di due caratteri: Merlot e Cabernet Sauvignon. Le note fruttate predominanti del Merlot vengono accompagnate dal tannino elegante del Cabernet Sauvignon, che conferisce al vino una struttura importante ed un finale morbido.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1988
- Enologo: Damijan Podversic
- Bottiglie prodotte: 32.000
- Ettari: 10
La tenuta vanta sei ettari coltivati a ribolla gialla, malvasia, friulano, merlot e cabernet sauvignon. A San Floriano, in provincia di Gorizia, la tenuta coltiva inoltre chardonnay da almeno due generazioni.
Altri vitigni si trovano a Gradiscutta, in provincia di Udine e a Piedimonte, Gorizia, dove si coltiva chardonnay, malvasia e friulano.
Una tenuta da scoprire, conosciuta soprattutto agli appassionati di Orange Wine. Scopri di più
| Nome | Damijan Podversic Rosso Prelit 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Collio DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Podversic Damijan |
| Ubicazione | Monte Calvario (GO) |
| Clima | Altitudine: 110 40 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| Composizione del terreno | Ponca – Opoka Marna/Arenaria. |
| Resa per ettaro | 40 q/Ha |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 40 giorni. |
| Affinamento | Finita la macerazione, viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

