Negrar - Domini Veneti
Pinot Grigio 2024
| Denominazione | DOC Pinot Grigio delle Venezie |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Affinamento | In acciaio. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Pinot Grigio 2024 |
| Colore | Giallo paglierino. |
| Profumo | Delicato, complesso, con note floreali e note di frutta gialla. |
| Sapore | Secco, fresco. |
| Abbinamenti | Ottimo come aperitivo. Si abbina molto bene a insalate, antipasti di verdure, piatti a base di pesce e carni bianche. |
| Regione | Veneto |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco fermo Delle Venezie DOC, 12% vol, prodotto da Negrar - Domini Veneti, annata 2024. Un Pinot Grigio che nasce dalla passione e dalla collaborazione di viticoltori che operano insieme nel pieno spirito cooperativistico, per il proprio territorio: la Valpolicella, quella Classica, la terra dell’Amarone. Uvaggio 100% Pinot Grigio. Selezione esclusivamente manuale. Pressatura soffice delle uve. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14-16 °C. Affinamento in acciaio. Delicato, complesso, con note floreali e note di frutta gialla. Colore giallo paglierino. Secco, fresco.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 700
Lo spirito è lo stesso di quella cooperativa visionaria, fondata nel 1933 da sette Gentiluomini di Verona, così come gli stessi sono i principi che guidano il nostro quotidiano e ispirano ogni nuovo progetto: intraprendenza, reciprocità e collaborazione.
Le generazioni che lavorano fianco a fianco: questa è la forza di Cantina Valpolicella Negrar. La stessa che ci ha permesso di attraversare la storia e diventare il punto di riferimento in materia di Amarone, Ripasso e tecnica dell’Appassimento.
Il vigore e la creatività da una parte; dall’altra la saggezza che nasce dall’esperienza di tante vendemmie, per un passaggio di consegne che avviene mentre lavoriamo insieme. Scopri di più
| Nome | Cantina di Negrar Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Delle Venezie DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Grigio |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Negrar - Domini Veneti |
| Ubicazione | Montecchio Maggiore (VI) |
| Vendemmia | Selezione esclusivamente manuale. |
| Temperatura di fermentazione | 14 6 °C |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14 6 °C. |
| Affinamento | In acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |