• Cantina di Negrar Pinot Grigio 2024
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Negrar - Domini Veneti Vini Veneti

Negrar - Domini Veneti

Cantina di Negrar Pinot Grigio 2024

Bianco fermo

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Negrar - Domini Veneti Vini Veneti
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Denominazione Delle Venezie DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Pinot Grigio
Affinamento In acciaio.
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Descrizione

Il nostro Pinot Grigio delle Venezie proviene da vigneti collinari, con terreni leggeri, ambienti ventilati e sbalzi termici che ne esaltano i profumi. Si caratterizza per aromi di fiori bianchi e sentori di pera e frutta tropicale, ha buona struttura e piacevole freschezza.

Dettagli

Profumo

Profumo

Delicato, complesso, con note floreali e note di frutta gialla.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Secco, fresco.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo. Si abbina molto bene a insalate, antipasti di verdure, piatti a base di pesce e carni bianche.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Negrar - Domini Veneti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1933
  • Enologo: Daniele Accordini, Fabio Zordan
  • Bottiglie prodotte: 1.000.000
  • Ettari: 700
Siamo professionisti e viticoltori che operano insieme nel pieno spirito cooperativistico, per il proprio territorio: la Valpolicella, quella Classica, la terra dell’Amarone. Siamo giovani di oggi e di ieri, accomunati da un grande senso di responsabilità per la nostra gente e l’ambiente in cui operiamo. Produttori, consapevoli e responsabili dei vini che amiamo.

Lo spirito è lo stesso di quella cooperativa visionaria, fondata nel 1933 da sette Gentiluomini di Verona, così come gli stessi sono i principi che guidano il nostro quotidiano e ispirano ogni nuovo progetto: intraprendenza, reciprocità e collaborazione.

Le generazioni che lavorano fianco a fianco: questa è la forza di Cantina Valpolicella Negrar. La stessa che ci ha permesso di attraversare la storia e diventare il punto di riferimento in materia di Amarone, Ripasso e tecnica dell’Appassimento.

Il vigore e la creatività da una parte; dall’altra la saggezza che nasce dall’esperienza di tante vendemmie, per un passaggio di consegne che avviene mentre lavoriamo insieme. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Negrar - Domini Veneti

Nome Cantina di Negrar Pinot Grigio 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Delle Venezie DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Negrar - Domini Veneti
Ubicazione Montecchio Maggiore (VI)
Vendemmia Selezione esclusivamente manuale.
Temperatura di fermentazione 14 6 °C
Vinificazione Pressatura soffice delle uve. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14 6 °C.
Affinamento In acciaio.
Allergeni Contiene solfiti