Descrizione
Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019, uno spumante metodo classico extra brut prodotto nella regione dello Champagne, in Francia. Uno Champagne AOC, ottenuto da uve Pinot Nero, con un affinamento di 54 mesi in cantina. Formato 0,75 l, 12,5% vol. Note miste di pera, mela gialla e pesca con sentori di crosta di pane appena sfornato, note di nocciole e sentori di fiori bianchi. Di corpo medio-pieno, brillante e incisivo, con acidi sapidi e un finale salino. Un vino che incarna l'eccellenza dello Champagne, perfetto per celebrare momenti speciali.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1847
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 10
Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3). Scopri di più
| Nome | Bereche Champagne Grand Cru Mailly Extra Brut 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Bereche |
| Clima | Altitudine : 170 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argilla profonda, marrone, gessosa. |
| Vinificazione | Fermentazione lenta in barrique, affinamento sulle fecce, presa di spuma sotto tappo. |
| Affinamento | 54 mesi in cantina. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

